Σάββατο 27 Αυγούστου 2022

Πιπεριές γεμιστές !!!


ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΈΣ 🌶Εύκολο γρήγορο  πεντανόστιμο Ορεκτικό !!!


ΥΛΙΚΆ 🌶🌶🌶


6 μέτριες πιπεριές κόκκινες

2 αυγά

150 γραμ φέτα

πιπέρι αλάτι

λίγη ρίγανη


ΕΚΤΈΛΕΣΗ 🌶

Αδειάζουμε τις πιπεριές αν έχουν από τα σπόρια αυτές δεν είχαν .

Τις χαράζουμε στην μέση.

.


ΓΕΜΙΣΗ

Λιώνουμε με το πιρούνι την φέτα .

Ρίχνουμε τα αυγά το πιπέρι και την ρίγανη.

Ανακατεύουμε κ γεμίζουμε τις πιπεριές .

Τις τοποθετούμε στο ταψάκι και ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο κ βάζουμε να ψηθούν μέχρι να μαλακώσουν  οι πιπεριές σε μέτρια θερμοκρασία φούρνου.

Λίγο πριν της βγάλουμε ρίχνουμε 2 κουταλιές τις σούπας ξύδι κρασιού ή αν δεν έχουμε απλό ξίδι.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από Κ.  Georgia Chatzimanoli-Grimwood ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ