ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ ΕΥΚΟΛΗ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΕΤΟΙΜΗ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ... πρέπει να την φτιάξετε αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!!!
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτα φρέσκα
120 γρ.λουκανικα Φρανκφούρτης
300 γρ.μοτσαρελα ΤΡΙΜΕΝΗ
100 γρ παρμεζάνα η γραβιέρα η ότι άλλο αλμυρό τυρί έχετε
1 πιπεριά πράσινη κυβακια
1 πιπεριά κόκκινη κυβακια
1 ντομάτα κυβακια
5 κουταλιές σάλτσα με (ρίγανη, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά,1 κουταλάκι ελαιόλαδο.)
1 ασπράδι που αλείφουμε την σφολιάτα
Επικάλυψη
1 κροκο χτυπημένο με λίγο γάλα η νερό
λίγο τριμμένη φρυγανιά
ψήσιμο στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω προς το κάτω ράφι της κουζίνας
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/2at3YFy6AXY
