Πέμπτη 1 Ιουνίου 2023

Μπατζίνα !!!


 Σήμερα σας έχω εκπληκτική συνταγή με διαφορετική Τεχνική για Μπατζίνα!! Βγαίνει εξαιρετικό αποτέλεσμα!!

ΥΛΙΚΑ
🔪1 κιλό κολοκυθάκια
🔪1 κτγ αλάτι
----------------------------------------------
🔪2 κρεμμυδάκια φρέσκα
🔪1/2 ματσάκι μαιντανό
🔪5-6 φύλλα δυόσμου
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪2 μέτρια αυγά
🔪πιπέρι
🔪1 κτγ αλάτι
🔪200 γρ τυρί φέτα
🔪100 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪ελαιόλαδο
-------------------------------------------
🔪270 γρ γιαούρτι 2%
🔪400 γρ νερό
🔪130 γρ ελαιόλαδο
🔪1,5 κτγ αλάτι
🔪10 γρ μπέικεν πάουντερ
🔪400 γρ αλεύρι γ.ο.χ
--------------------------------------------
🔪ελαιόλαδο
🔪σουσάμι
-------------------------------------------
🔪47 εκ.

Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/hV2zl8oAOEI