Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2023

Μπατόν σαλέ η αλμυρά στικάκια !!!


Μπατόν σαλέ η αλμυρά στικάκια. Πάντα αγαπημένα!!!!
Συνταγή :

500 γρ αλεύρι,

250 γρ βούτυρο,

1 κουτ. τσαγ. αλάτι,

125 τριμμένο κασέρι,

200 γρ στραγγιστό γιαούρτι 10%,

1 αυγό +1 κρόκο,

12 γρ μπεκιν.

Ολα τα υλικά μαζί.

Πλάθουμε μπαστουνάκια.

Πασπαλίζουμε με χτυπημένο μαρέγκα και με τριμμένο κεφαλοτύρι.

Ψήσιμο στα 200 στον αέρα μέχρι να ροδίσουν καλά  20 λεπτά.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Kis Katalin -Ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!