Δευτέρα 11 Σεπτεμβρίου 2023

Γλυκό με κρέμες-μπισκότα-σοκολάτα!!!



Μέσα σε 10 λεπτά τελείωσα το ποιο νόστιμο εύκολο ελαφρύ γλυκό με κρέμες-μπισκότα-σοκολάτα! 

Ξεκίνησα πρώτα: 

Μούσκεψα το πυρέξ δηλαδή έριξα μέσα νερό και στην συνέχεια το έχυσα στον νεροχύτη!  

 Έκανα την σκούρη κρέμα:

Έβαλα στην κατσαρόλα 1 λίτρο γάλα,200 γρ ζάχαρη(1 ποτήρι),200 γρ σιμιγδάλι1 ποτήρι),30 γρ κακάο τα ανακατεψα μέχρι να δέσουν! 

Στο τέλος έριξα 1 βανίλια!

 Έριξα την κρέμα στο πυρέξ!

 Έβαλα μια σειρά μπισκότα πάνω!     

Συνέχισα έκανα την λευκή κρέμα:

Έβαλα στην κατσαρόλα 600 ml γάλα, 

60γρ καστερ παουντερ,

40 γρ ζάχαρη και τα ανακατεψα να δεσουν! 

Την έριξα πάνω στα μπισκότα! 

 Έβαλα μια σειρά μπισκότα!

Και συνέχισα έκανα την κρέμα σοκολάτας:

Έβαλα στην κατσαρόλα 40 γρ ζάχαρη,

25 γρ κορν φλαουρ,

30 γρ κακάο

 και 300 ml γάλα! 

Τα ανακατεψα και όταν έδεσε την κατέβασα και έριξα μέσα 25 γρ βούτυρο και 50 γρ σοκολάτα!  Τελείωσα την έριξα πάνω στα μπισκότα και έριξα πάνω μπόλικο καρύδι!  

(Τα μπισκότα που χρησιμοποίησα είναι πτι Μπερ και το πυρέξ μου 26 και όταν βάζω τις κρέμες τις αφήνω ένα λεπτό την καθεμία στο πυρέξ και βάζω τα μπισκότα) 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!