Το Πιο Αφράτο, Αρωματικό Κέικ με Πετιμέζι και Σταφίδες!!! Ολα τα χειμωνιάτικα αρώματα η Γεύση και υφή του ωραιότερου Κέικ, χωρίς Μίξερ, οικονομικό και φυσικά Νηστίσιμο!!!
Κέικ Σταφίδες Γεμάτο Αρώματα
230 γρ Ελαιόλαδο ή Ηλιέλαιο
330 γρ Μούστο ή Πετιμέζι
120 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
80 γρ Κονιάκ
10 γρ Κανέλα
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο
1/2 κουτ γλυκού Μοσχοκάρυδο
1 βανίλια
18 γρ ξύδι
20 γρ Κακάο σκόνη
12 γρ Σόδα
450 γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
90 γρ Σταφίδες με λίγο Αλεύρι
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/eESSPq7Q4Q8?si=h6R855FuvcFqBUTw
