Δευτέρα 20 Νοεμβρίου 2023

"Κέικ Ζέβρα νηστίσιμο"


Αυτό το πανέμορφο κέικ, είναι το "Κέικ Ζέβρα νηστίσιμο"  και είναι πραγματικά στολίδι για να κεράσεις κάθε αγαπημένο σου!!!!!      

Υλικά:

2 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού,

3 και 1/2 ποτήρια αλεύρι φαρίνα,

1 κ.γ σόδα,

1 κ.γ μπέικιν,

1 ποτήρι καλαμποκελαιο,

300 γρ ζάχαρη,

4 κ.σ.κακαο κοσκινισμένο,

ξύσμα πορτοκαλιού!      

Εκτέλεση: 

Χτυπάμε το λάδι με την ζάχαρη και προσθέτουμε το μπέικιν με το ξύσμα!  

Διαλύουμε την σόδα στον χυμό και ρίχνουμε το μίγμα στο μείγμα λαδιού!   

 Προσθέτουμε το αλεύρι σιγα_σιγα να ανακατεύουν καλα!  

Μοιράζουμε το μείγμα σε δύο μπολ! 

Ρίχνουμε το κακάο στο ένα!   

Βάζουμε λαδόκολλα στο Τσερκι (26 ν) και ρίχνουμε λευκό  μείγμα 2 κ τις σούπας στην μέση! Συνεχίζουμε εναλλάξ το σκούρο μείγμα ώσπου να τελειώσουμε! 

Ψήνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα  για 50 λεπτά!

Εκτέλαση φωτό συνταγή απο ΄κ  Tzeni Tsanaktsidou-Ομαδα - ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ -ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !