Πέμπτη 14 Δεκεμβρίου 2023

Γεμιστό Κοτόπουλο για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι !!!





Γιορτινό Γεμιστό Κοτόπουλο για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι σας!! Συνταγή που όλοι θα λατρέψουν!!

ΥΛΙΚΑ
🔪1 κοτοπουλο 2 με 2,2 κιλά
--------------------------------------------------------
🔪Λίγο ελαιόλαδο
🔪2 μέτρια κρεμμύδια
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪200 γρ συκωτάκια κότας
🔪4-5 βρασμένα κάστανα
🔪300 γρ βρασμένο ρυζι γλασε
🔪50 γρ κουκουναρι
🔪80 γρ σταφίδες
🔪Λίγο άνηθο
🔪Λίγο πιπέρι
🔪Μια πρέζα αλατι
🔪200 γρ ζωμός κοτας
-----------------------------------------------------------------
🔪100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
🔪Δενδρολίβανο
🔪Θυμάρι
🔪Μια πρέζα αλατι
-------------------------------------------------------------------
🔪200 γρ νερό
🔪2 καροτα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=Io4UKveAMD4