Υλικά:
-240 γρ. ρεβύθια βρασμένα
-1/4 κρεμμύδι
-1/2 κ.γ. κόλιναδρος
-1/2 κ.γ. αλάτι
-1/4 κ.γ. μαυροπίπερο
-1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
-6 κ.σ. φρυγανιά
-Αλέθουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ζυμώνουμε με το χέρι.
-Χωρίζουμε τη ζύμη στα τρία και φτιάχνουμε τρία μπιφτέκια.
-Βάζουμε λίγο λάδι (ή και καθόλου) σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήνουμε τα μπιφτέκια μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/l7-04nzagd8?si=7Ki4uZH7TOeIpChh
