Πίτσα για βραδινό..Αλλά και για ότι ώρα πεινάμε !!!
Για το ζυμάρι ..
Σε μια λεκάνη βάζω μισό φακελάκι μαγιά μαζί και ένα κουτάλι σούπας ζάχαρη και ένα φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα..
Ενα κουταλάκι αλατι ένα φλιτζανάκι ελαιόλαδο 500 γραμ αλεύρι και όσο χλιαρό νεράκι χρειαστεί να γίνει το ζυμαρακι μας εύπλαστο..
Το αφήνουμε να φουσκωσει ..
Απλώνω το ζυμάρι μου στο ταψί ρίχνω σαλτσα που έκανα με πουμαρό αλάτι ρίγανη και λίγο λαδακι..
Από πάνω τριμμένη γκούντα ζαμπόν μπέικον πιπεριά ντοματίνια και μανιτάρια ..
Εψησα στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο !!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμιρα Αριστου
