Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2025

Μοσχαρίσια μπιφτέκια !!!

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ !!!


Υλικα
8ΟΟγρ Μοσχαρισιο κιμα ελια!!
1Κρεμμμυδι μεγαλο
1Κουτ σουπας ριγανη
4Κουτ σουπας ελαιολαδο 
1 Αυγο 
6 φρυγανιες τριμμένες 
3 Κουτ σουπας μαιντανο 
3 κουταλιες σουπας τυρι τριμμένο σκληρό Δανιας
Αλατι ,πιπέρι!


Λιώστε το κρεμμύδι και τις φρυγανιές στο μπλέντερ ανακατέψτε με τον κιμά όλα μαζί τα υλικά και αφήστε το μείγμα στο ψυγειο για μια ώρα να ξεκουραστεί ..

Πλάστε και ψήστε 5 λεπτά από την μια και άλλα 5 από την άλλη!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo Samiou =ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !