📌 Υλικά:
✔️ 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς
✔️ 1/2 κιλό αρνίσιος κιμάς
✔️ 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
✔️ 2 σκελίδες σκόρδο
✔️ 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
✔️ 1 κ.γ. κύμινο
✔️ 1/2 κ.γ. κόλιανδρο
✔️ αλάτι
✔️ μαύρο πιπέρι
✔️ 2 κ.γ. λευκό ξύδι
✔️ 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=DzZ5BTxt5pg
