Σήμερα αποφάσισα να σας δώσω μία από τις μυστικές μου συνταγές για τη σως Bang Bang. Μια σως που απογειώνει σχεδόν κάθε street food και κάνει πατάτες, κοτόπουλο, burgers και nuggets να εξαφανίζονται από το πιάτο. Αν τη δώσεις σε κάποιον που έχει μαγαζί με street food, θα σου χρωστάει ευγνωμοσύνη μια ζωή. Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν ξεχνιούνται.
ΥΛΙΚΑ
🔪200 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι
🔪150 γρ. Μαγιονέζα
🔪2 κ.σ. κέτσαπ
🔪1 κ.σ. μέλι
🔪1 κ.γ. κουρκουμά
🔪1 κ.γ. ζωμός λαχανικών σε σκόνη
🔪1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη
🔪1/4 κ.γ. μπούκοβο
🔪1 κ.σ. μαϊντανός
Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=_l3PpUlbYtU
