..
Μια φανταστική και δοκιμασμένη συνταγή για μαρμελάδα ντομάτα συγκλονιστική. Η παραδοσιακή τεχνική του αργού βρασμού με δύο είδη γλυκαντικών προσφέρει μια μοναδική, βελουδένια υφή που ξεχωρίζει, εξασφαλίζοντας ένα πλούσιο αποτέλεσμα που μένει απόλυτα δεμένο!
Υλικά
- 1 κιλό κατακόκκινες ντομάτες (Πομοντόρο)
- 400 γρ. λευκή ζάχαρη & 350 γρ. σκούρα ζάχαρη (καστανή)
- 3 φρέσκα λεμόνια τεμαχισμένα & αρωματική βανιλίνη
Εκτέλεση
👉 Δείτε ολόκληρη τη διαδικασία, το χύλωμα και τους ακριβείς χρόνους βρασμού αναλυτικά στο βίντεο:
Δημιουργός Στράτος Πέτρου !
.jpg)
