Ένα σνακ που αναδεικνύει την ευκολία των γρήγορων παρασκευών. Η ανάμειξη του ελαιολάδου με το αλεύρι που φουσκώνει, το τριμμένο κεφαλοτύρι και το ρόφημα βρώμης δημιουργεί μια άμεση, εύπλαστη ζύμη, η οποία ψήνεται στον φούρνο μέχρι να αποκτήσει μια τραγανή κρούστα εξωτερικά και μια πλούσια γεύση.
Υλικά
- 450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει, 150 γρ. κεφαλοτύρι, 120 γρ. ελαιόλαδο & 200 γρ. ρόφημα βρώμης
- 1 κ.γ. αλάτι, 1 κρόκος αυγού & άφθονο σουσάμι για την επιφάνεια
Εκτέλεση
👉 Δείτε ολόκληρη τη διαδικασία, το τύλιγμα στο σουσάμι και το στρώσιμο στο ταψί αναλυτικά στο βίντεο:
Δημιουργός Πάνος Παπαδάκης .
