εχθες φτιαξαμε το κρεας κοκκινιστο ,περισσεψε..κ σημερα εκανα αυτο που εκανε η γιαγιακα μου οταν ημασταν μικρα κ γλυφαμε κ τα πιατα!!κατι πολυ απλο ..προσθεσα στην κατσαρολα με το κρεας που ειχε περισσεψει,λιγο νερακι,1 κ σ πελτε,λιγο αλατι ,κ λιγο λαδακι μολις αρχισε να βραζει εριξα πατατες κυδωνατες κ χωρις να ανακατευ...ω χαμηλωσα την φωτια κ το αφησα να ψηθει ..μολις η πατατες τρυπιοντουσαν ανοιξα την κατσαρολα το καπακι δυναμωσα την φωτια κι εδεσε η σαλτσα μουρλια ..νομιζω φαινεται αυτο !! στο πιατο προσθετω λιγο πιπερακι ,μ αρεσει αυτο το φαγητο πολυ ,απο μικρουλα ,κ μ αρεσε παντα τις πατατουλες να τις λιωνω με το πηρουνακι σαν πουρε ,,,πωπω αναμνησεις!!!ειναι πολυ ωραιο !!
