Υλικά για μαρινάρισμα Σολωμού
Σολωμό σε φέτες
μουστάρδα
σκόρδο σε μορφή πολτού
μαιντανό
άνηθο
λάδι
αλατοπίπερο
Υλικά για μαρινάρισμα λαχανικών
Πιπεριά πράσινη κόκκινη ροδέλες
κρεμμύδι ξερό σε ροδέλες
ντομάτα ροδέλες κι ότι άλλο λαχανικό θέλετε και σας αρέσει
Μουστάρδα
ξίδι μπαλσάμικο
ρίγανη
σκόρδο σε μορφή πολτού
λάδι
αλάτι
πιπέρι σε κόκους
Εκτέλεση
Μαρινάρουμε τον Σολωμό με την μουστάρδα σκόρδο άνηθο μαιντανό λάδι αλατοπίπερο καθώς και τα λαχανικά μαρινάρισμα με μουστάρδα σκόρδο ρίγανη μπαλσάμικο λάδι αλάτι πιπέρι σε κόκους.
Τα αφήνουμε γαια 2 ωρίτσες στο ψυγείο .
Τα βαζουμε σε ταψάκι με τους χυμούς τις μαρινάδας που έχουν βγάλει και τα ψήνουμε στο γκρίλ μέχρι να μαλακώσουν και να ροδοψηθεί ο Σολωμός.Απίθανη η γεύση !!!
Ταιριάζει με λαχανικά βρασμένα για σαλάτα !
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συνταγή F for Food
Σολωμό σε φέτες
μουστάρδα
σκόρδο σε μορφή πολτού
μαιντανό
άνηθο
λάδι
αλατοπίπερο
Υλικά για μαρινάρισμα λαχανικών
Πιπεριά πράσινη κόκκινη ροδέλες
κρεμμύδι ξερό σε ροδέλες
ντομάτα ροδέλες κι ότι άλλο λαχανικό θέλετε και σας αρέσει
Μουστάρδα
ξίδι μπαλσάμικο
ρίγανη
σκόρδο σε μορφή πολτού
λάδι
αλάτι
πιπέρι σε κόκους
Εκτέλεση
Μαρινάρουμε τον Σολωμό με την μουστάρδα σκόρδο άνηθο μαιντανό λάδι αλατοπίπερο καθώς και τα λαχανικά μαρινάρισμα με μουστάρδα σκόρδο ρίγανη μπαλσάμικο λάδι αλάτι πιπέρι σε κόκους.
Τα αφήνουμε γαια 2 ωρίτσες στο ψυγείο .
Τα βαζουμε σε ταψάκι με τους χυμούς τις μαρινάδας που έχουν βγάλει και τα ψήνουμε στο γκρίλ μέχρι να μαλακώσουν και να ροδοψηθεί ο Σολωμός.Απίθανη η γεύση !!!
Ταιριάζει με λαχανικά βρασμένα για σαλάτα !
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συνταγή F for Food