Τετάρτη 21 Απριλίου 2021

Κέικ με μέλι και μπανάνα !!!

Το πιο ωραιο,πανευκολο και υγιεινο κεϊκ που εφαγα ποτε.. μονο με μελι και μπανανα...!!!!

Υλικά
2 μπανανες ωριμες
3/4 φλυτζανια τσαγιου καλαμποκέλαιο (εγω εβαλα βουτυρο)
3/4 φλυτζανια τσαγιου μελι
250γρ φαρινα
2 αυγα
1/2 κ.γ. Κανέλα
1 βανιλίνι
(Εγω εκανα την μιση συνταγη γιαυτο το βλεπετε μικρο το κέϊκ)
Λιωνετε την μπανανα με ενα πιρουνι βαζετε ολα τα υπολοιπα υλικα στο μπολ και τα ανακατευετε (αυτο ηταν ολο!!)

Λαδώνουμε την φόρμα ..

Στον φουρνο στους 180 μεχρι να ροδισει!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Ειρήνη Δρακοπούλου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ