Πολύ νόστιμο εύκολο καλοκαιρινό γλυκό με παντεσπάνι-σαντιγί-σοκολάτα!!
Υλικά παντεσπάνι:
4 αυγά,
1 ποτήρι ζάχαρη,
μισό ποτήρι γάλα φρέσκο,
μισό ποτήρι σπορελαιο,
1 ποτήρι γεμάτο αλεύρι,
1 βανίλια,
2 κ.γ μπέικιν !!!
ΣΙΡΟΠΙ:
1 ποτήρι γάλα φρέσκο παγωμένο!
ΣΑΝΤΙΓΊ:
2 φακελάκι γκαρνι σκόνη χτυπημένο όπως αναγράφει η συσκευασία!!
ΓΛΑΣΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ:
250 γρ κρέμα γάλακτος,
250 γρ κουβερτουρα,
2 κ.σ.βιταμ!
ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ:
Χτυπάμε αυγα-ζαχαρη!
Ρίχνουμε γαλα-σπορελαιο!
Τέλος τα υπόλοιπα σιγά-σιγα!
Λαδωνουμε το πυρέξ η ταψί (26ν) ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 180 β προθ.σντισ.μεσαια σχάρα για 35 λεπτά φυσικά ανάλογα τον φούρνο!
Όταν το βγάζουμε όπως είναι καυτό το σιροπιαζουμε με το κρύο γάλα!
Αφού κρυώσει τελείως βάζουμε πάνω την σαντιγί και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες!
Το βγάζουμε από το ψυγείο και ρίχνουμε με προσοχή το κρύο ΓΛΑΣΣΟ!
Και στην συνέχεια πάλι το βάζουμε στο ψυγείο!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
