ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ!!
ΥΛΙΚΑ
Κοτόπουλο
Πατάτες
Χυμός λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Σκόρδο
Ελαιόλαδο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβω το κοτόπουλο στα δύο, το πλένω και το βάζω στο ταψί.
Καθαρίζω τις πατάτες, τις πλένω, τις κόβω και τις βάζω και αυτές στο ταψί.
Ρίχνω χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ελαιόλαδο και ανακατεύω .
Σκεπάζω με βρεγμένη λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο, το βάζω στο φούρνο για μισή ώρα στο δυνατό και μετά χαμηλώνω στους 220 βαθμούς Κελσίου.
Μετά από μια ώρα βγάζω το αλουμινόχαρτο και τη λαδόκολλα, όταν πάρει χρώμα ή μια πλευρά γυρίζω από την άλλη μέχρι να ροδίσει.
Συνταγή από κυρία Litsa KokkoniΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
