Σφουγγάτο με πατάτα !!!
Εύκολο & νόστιμο σφουγγάτο με πατάτα!!!
Υλικά:
- 1 κιλό πατάτες βρασμένες
- 5 αυγά μεσαία
- 100γρ. κεφαλοτύρι
- 1 κρεμμύδι μέτριο
- 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1/2 ματσάκι άνηθο
- αλάτι & πιπέρι
- λίγη φρυγανιά τριμμένη
Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/hpFIY2R-4PY