Τρίτη 25 Ιανουαρίου 2022

Κωκ ταψιού !!!


 Κωκ Ταψιού το Ανεπανάληπτο!!!Το γνωστό σε όλους μας ατομικό κωκ μετατρέπεται σε πεντανόστιμη Γλυκαρα Ταψιού, με αφρατο παντεσπάνι, βελούδινη κρέμα βανίλιας και φυσικά εκπληκτικό Γλάσο σοκολάτας. Απλά τα λόγια περιττά, φτιάξτε το Άμεσα!!!



Συνταγή Για Ταψί Κουζίνας
Για το Παντεσπάνι
160 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
5 αυγά
20 γρ Μπεικιν παουντερ
3 βανίλιες
20 γρ νερό

Για την Κρέμα
2,500 γρ Γάλα πλήρες
170 γρ Κορν φλαουερ
600 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
5 κρόκοι Αυγών
3 βανίλιες

Για το Γλάσο
170 γρ Γάλα Εβαπορέ
200 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/Z6z2wVhO_OI