Ρολό με κιμά. Και αυγά. Με πατατούλες !!!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε
🌻 Ένα κιλό κιμά μοσχαρίσιο
🌻 Δύο κρεμμύδια στον τρίφτη
🌻 Δύο αυγά.
🌻 Τρεις κουταλιές της σούπας φρυγανιά
🌻 Πιπέρι αλάτι. Ρίγανη
🌻 Λάδι
🌻 Προαιρετικά. .. σκόρδο.
🌻 Πέντε αυγά. Βρασμένα.
🌻 Δύο κιλά πατάτες.
Ζυμωνουμε. Τον κιμά με τα παραπάνω υλικά.
Και το αφήνουμε για μια ώρα στο ψυγείο.
Στη συνέχεια.
Απλώνουμε τον κιμά. Σε λαδόκολλα.
Σε μακρόστενο σχήμα τοποθετούμε τα αυγά.
Στην. Άκρη Και τυλίγουμε ρόλο.
Κόβουμε και της πατατουλες.
Ρίχνουμε τα μπαχαρικά. Και το ελαιόλαδο. Και λίγο νερό. Στο ταψί και ανακατεύουμε .
Προσθέτουμε και το ρολό και
Ψήνουμε. Στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.
👌👌👌 ΚΑΛΗ. ΌΡΕΞΗ 👌👌👌
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Κατερινα ΣτεργιουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
.
