Φρέσκο ψωμί κ φέτα θέλει αυτό το φαγητό 😋
Κεφτέδες σε σάλτσα πατατούλες χρυσαφένιες και οι βούτες πάνε σύννεφο 😋
Υλικά -Εκτέλεση
500 γρ.κιμά μοσχαρίσιο,
2 φέτες ψωμί μουλιασμενο,
κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη,
σκόρδο,
μαϊντανό,
αλάτι,
πιπέρι,
ρίγανη,
λίγο ούζο
Ζυμώνω με όλα τα παραπάνω υλικά κ κανω κεφτέδες.
Τους περναω απο το τηγάνι κ τους ρίχνω στην σάλτσα που εχω ετοιμάσει με τρεις ντομάτες τριμμενες, μισή κουταλιά πελτε, αλάτι, πιπέρι, ξύλο κανέλα, δυο κόκκους μπαχαρι βράζω μεχρι να δέσει η σάλτσα!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Σούλα Λεβέντη -Ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
