Υγιεινό κέικ βρώμης με μήλα χωρίς μίξερ πολύ νόστιμο του λεπτού --Εγώ το έψησα στο Air fryer στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά .!!! Φανταστικό !!!
ΥΛΙΚΑ
3 μήλα καθαρισμένα κομμένα σε κυβάκια
3 αυγά
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 κουτ σούπας μπέικιν πάουντερ
1 κοφτή κουτ σούπας κανέλα
2 μασουράκια βανίλια
΄Προαιρετικά έβαλα κ κοματάκια σοκολάτας υγείας που υπήρχε σπίτι
Για γλυκαντικό οι οι επιλογές ..ή 3 κουταλιές σούπας μέλι --ή 3 κουτ σούπας στέβια --ή 4 κουτ ζάχαρη μαύρη ή λευκή ...εγώ έβαλα κανονική ζάχαρη .
8 κουτ σούπας αλεύρι βρώμης η μπορείτε να αντικατασήσετε με 4 κουτ βρώμη με 4 αλεύρι βρώμης η 8 κουτ σκέτη βρώμη
.
Σε μπολ βάζω τα αυγά με το γιαούρτι και ανακατεύω καλά .
Αμέσως μετά προσθέτω το μπέικιν την κανέλα την βανίλια την ζάχαρη -οτι προτιμάτε για γλυκαντικό -και ανακατεύω .
Προσθέτω το αλεύρι βρώμης ανακατεύω κ προσθέτω τα μήλα .
.
Ανακατεύω κ τσαλακώνω σε μπαλίτσα μία λαδόκολλα για να σταθεί στο ταψάκι κ αδειάζω το μείγμα .
Ψήνουμε στον φούρνο 180 βαθμούς προθερμασμένο περίπου 35 λεπτά ..Κάντε την δοκιμή με το μαχαίρι ,αν βγεί στεγνό είναι έτοιμο !!!
Είναι πάρα πολύ ωραίο να το φτιάξετε !!!
Το έφτιαξα σε μέγεθος στο ταψάκι που αγοράζουμε πχ γαλακτομπούρεκο από το ζαχαροπλαστείο .
Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
