Πέμπτη 10 Ιουλίου 2025

Κοτόπουλο φτερούγες με πατάτες στον φούρνο λουκουμάκι !!!



Σημερινό ... Πολύ νόστιμες φτερούγες με πατάτες στον φούρνο ... Γίνεται πεντανόστιμο, είναι και οικονομικό κ εύκολο κ γρήγορο !!!

Εβαλα τις φτερούγες -αφού τις έπλυνα κι ας λένε να μην πλένουμε το κοτόπουλο εγώ χρόνια το πλένω με γάντια πάντα .

Τις έριξα στο ταψάκι αφού στραγγίξανε .

Εκοψα 4 πατάτες πιο μικρές ς από κυδωνάτες να  ψηθούν ομοιόμορφα γιατί οι φτερούγες ψήνονται γρήγορα .

Εριξα ,αλάτι ,πιπέρι ,κουρκουμά,πάπρικα γλυκιά ,μία τσιμπιά μπούκοβο -λίγο γιατί καίει κι αν δεν το θέλετε παραλείψτε το αλλά δίνει ωραία γεύση .. 1 λεμόνι μεγάλο τον χυμό,ελαιόλαδο κ μία κουταλιά σούπας μουστάρδα απαλή.

.



Τα ανακάτεψα καλά και πρόσθεσα μισό ποτήρι του νερού νερό .

Σκέπασα το ταψί με λαδόκολλα κ το σφράγισα με αλουμινόχαρτο .

..

Είχα ανάψει τον φούρνο στους 180 αέρα και έψησα 3 τέταρτα σκεπασμένο .

Ξεσκέπασα γύρισα το κουμπί αέρα μόνο επάνω να πάρει χρώμα και έψησα μέχρι που ροδοκοκκίνισε και έτοιμο !!! Παααάααραπολύ νόστιμο με ωραίο λαδάκι-σάλτσα  !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ