.
Αυγά με Ντομάτα όπως τα τρώγαμε μικροί – Το πιο Εύκολο Καλοκαιρινό Φαγητό!!!
Φτιάξε εύκολα και γρήγορα αυγά με ντομάτα, το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό που αγαπά όλη η οικογένεια! Μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή με απλά υλικά, ιδανική για ζεστές μέρες και ελαφριά διατροφή. Δες βήμα-βήμα πώς να κάνεις τα πιο νόστιμα αυγά με ντομάτα σε λίγα λεπτά!
ελαιόλαδο
150 γρ. σάλτσα ντομάτας
λίγη φρέσκια μοτσαρέλα
2 αυγά
4 φύλλα βασιλικού
τριμμένη παρμεζάνα
αλάτι
πιπέρι
μπούκοβο
Σε ένα μικρό τηγάνι που να μπορεί να μπει στο φούρνο βάζουμε ελαιόλαδο, σάλτσα, μοτσαρέλα, αυγά, φύλλα βασιλικού, τριμμένη παρμεζάνα, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 μέχρι να είναι έτοιμο.
Δείτε την εκτέλεση εδω -- https://www.youtube.com/watch?v=IxpZ3dYPofE
