Αρωματική Κομπόστα Βερίκοκο !!!

 Σήμερα σας έχω μια Σούπερ Οικονομική συνταγή ώστε να Μάθετε πως να φτιάξετε την δική σας Σπιτική Κομπόστα Βερίκοκο με 3 Υλικά ΜΟΝΟ!!

Μια Πανεύκολη, υγιεινή και άκρως αρωματική συνταγή για την πιο αρωματική Κομπόστα Βερίκοκο με μόνο 3 απλά Υλικά σχεδόν μηδενικής Αξίας. Δεν θα σας πάρει πάνω από 20 λεπτά και φυσικά θα έχετε όλο το χρόνο την δική σας Σπιτική Κομπόστα Βερίκοκο!!

Σπιτική Κομπόστα Βερίκοκο

1 κιλό Βερίκοκα καθαρισμένα
400 γρ Νερό 
350 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=zx-jxojcTCg
 

Δείτε τη Συνταγή

Pancakes με βρώμη !!!

 Pancakes με βρώμη κρέμα τυριού και μαρμελάδα φράουλα!!! 

Υλικά
  για τα pancakes
-400gr νιφάδες βρώμης
-2 αυγά μεγάλα
-4κτσ. ζάχαρη
-1κτσ. baking powder
-500ml γάλα
  για την κρέμα
-200gr τυρί κρέμα
-100gr ζάχαρη άχνη
-70ml κρέμα γάλακτος
  για την μαρμελάδα φράουλα
-500gr φρέσκες φράουλες
-250gr ζάχαρη

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/UtKw--7zDDQ?si=9eouL7nAIKNItneQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Τηγανίτες ή pancakes; Εγώ προτιμώ να τις λέω τηγανίτες --ΧΩΡΙΣ ζάχαρη !!!

Τηγανίτες ή pancakes; Εγώ προτιμώ να τις λέω τηγανίτες — και μάλιστα, αφράτες τηγανίτες με μια σπιτική, πεντανόστιμη μαρμελάδα (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ)που γίνεται σε 5 λεπτά!!και θα σε κάνει να παραμιλάς!
Ένα από τα καλύτερα πρωινά... και όχι μόνο!!! 😋

Τηγανίτα ή Pancakes❓ Δες τη πιο τέλεια συνταγή για αφράτες, χρυσαφένιες τηγανίτες με σπιτική μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη!
Αν αγαπάς το καλό πρωινό ή ένα λαχταριστό σνακ μέσα στη μέρα, αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου. Φτιάχνω τις πιο αφράτες και νόστιμες τηγανίτες Χωρίς Ζωικά προϊόντα – και τις συνοδεύω με μια απίστευτη σπιτική μαρμελάδα χωρίς ίχνος ζάχαρης!


Υλικά
🔪1 ώριμη μπανάνα
🔪180 γρ. Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Βρώμη ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪1 κ.σ. χυμό λεμόνι
🔪1 κ.σ. μέλι
🔪180 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
🔪1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔪1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔪1 πρέζα αλάτι
🔪2 βανιλίνες
----
🔪300 γρ. Κατεψυγμένα φρούτα του δάσους
🔪1,5 κ.σ. μέλι
---
🔪Μύρτιλα
🔪Σμέουρα
🔪Φυστικοβούτυρο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=7vehT0iBnTQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Εκπληκτικά Παστάκια-Εκλεράκια χωρίς Φούρνο με Λίγα Υλικά γίνονται σε χρόνο ρεκόρ!!!

Παστάκια-Εκλεράκια Αφρός χωρίς Ψήσιμο!!
Εκπληκτικά Παστάκια-Εκλεράκια χωρίς Φούρνο με Λίγα Υλικά γίνονται σε χρόνο ρεκόρ και πιστέψτε όμοια τους δεν έχετε ξανά δοκιμάσεις ποτέ. Είναι εθισμός, οπωσδήποτε πρέπει να τα δοκιμάσετε, απίστευτη γεύση, με άπειρους συνδυασμούς να τα φτιάξετε και πάνω απ όλα Σπιτικά!!!


Παστάκια-Εκλεράκια του Ονείρου Αφρός

1 Συσκευασία Μπισκότα Σαβουαγιαρ (16 κομμάτια)
350 γρ Παγωμένη Κρέμα γάλακτος 35 %
60 γρ ζάχαρη άχνη
2 βανίλιες
200 γρ Γάλα για να τα βουτήξουμε
1 κουτ γλυκού Στιγμιαίο Καφέ

Για το Γλάσο
400 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
7 κουτ Σούπας Ηλιέλαιο
50 γρ Καβουρδισμένα Χονδροκομμένα Φουντούκια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=HVUkb_0_0hI
 

Δείτε τη Συνταγή

Λουκουμάδες με ΜΟΝΟ 2 Υλικά!

 Αφράτοι Λουκουμάδες με ΜΟΝΟ 2 Υλικά! Τους Έφτιαξα σε 5' και Δεν Έμεινε Ούτε Ένας!

Δες πώς να φτιάξεις τραγανούς και αφράτους σπιτικούς λουκουμάδες με μόνο 2 υλικά! Αυτή η πανεύκολη συνταγή για λουκουμάδες χωρίς ζύμωμα είναι ιδανική για γρήγορο και οικονομικό γλυκό στο σπίτι. Τέλειοι για κάθε περίσταση – από καθημερινό γλυκό μέχρι κέρασμα για φίλους!

1 ώριμη μπανάνα
125 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα
ζάχαρη
κανέλα


Αλέθουμε την μπανάνα και την ανακατεύουμε με το αλεύρι.

Λαδώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε 8 μπάλες.

Ψήνουμε στο air fryer στους 180 για περίπου 10'.

Αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο και τους ρολλάρουμε σε ζάχαρη κανέλα.

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=Com-OEHnb6c

Δείτε τη Συνταγή

Ανακάλυψε την πιο εύκολη συνταγή για Κρέπες στο Ταψί !!!

🥞 Ξέχνα το τηγάνι!
Ανακάλυψε την πιο εύκολη συνταγή για Κρέπες στο Ταψί – έτοιμες σε 5 λεπτά, χωρίς κόπο και με τέλειο αποτέλεσμα κάθε φορά!
Γλυκές ή αλμυρές, αυτές οι Κρέπες Φούρνου θα γίνουν οι αγαπημένες σου!!!

ΥΛΙΚΑ
🔪400 ml γάλα ( 1,5 κούπα)
🔪2 μέτρια αυγά
🔪160 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ (1 κούπα)
🔪3 κ.σ. ζάχαρη
🔪2 κ.σ. ηλιέλαιο
🔪2 βανιλίνες
---
🔪πραλίνα σοκολάτας

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ZiPX9jbhNK8
 

Δείτε τη Συνταγή

Μπακλαβάς με λάδι !!!

 

ΥΛΙΚΑ

Για ενα ταψί 36 νο θα χρειαστούμε:
1μιση κιλό (3 πακέτα) φύλλο Βηρυτού
300 γρ. λάδι

 ΓΕΜΙΣΗ

700 γρ. ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα καρύδια φουντούκια)
200 γρ. Σουσάμι καβουρδισμένο
4-5 φρυγανιές τριμμένες
1 κουταλιά κανέλα
1 κουταλάκι γαρίφαλο τριμ.
Λίγο μοσχοκάρυδο
3 κουταλιές ζάχαρη..

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λαδώνουμε καλά το ταψί και στρώνουμε 6 φύλλα.

Απλώνουμε λίγη από τη γέμιση. 

Τοποθετούμε πάλι 2 φύλλα(λαδώνοντας ενδιάμεσα) και πάλι γέμιση. 

Αυτό συνεχίζετε μέχρι να τελειώσουν.

Κρατάμε 6 φύλλα για πάνω. 

Κόβουμε τον μπακλαβά καρφώνουμε από 1 γαρίφαλο ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι και ψήνουμε σε 160β περίπου 1μιση ώρα να ροδίσει καλά.

ΣΙΡΟΠΙ
3ποτήρια ζάχαρη
2ποτήρια νερό
Λίγο λεμόνι
Ενα ξύλο κανέλα.

Βράζουμε 5-6 λεπτά και κλεινουμε τη φωτια. Ρίχνουμε μέσα 2 κούπες μέλι...
Χλιαρό το σιρόπι καυτό το γλυκό μας...

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ρουλα Λυρου -Οι ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
 

Δείτε τη Συνταγή

Πάβλοβες !!!

 Ορίστε να σας κεράσω Πάβλοβες .. Aπό τα αγαπημένα γλυκά.!! ❤️❤️

 YΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Έφτιαξα πρώτα μία  κρέμα πατισερί:

 Χτυπάω με αυγοδάρτη σ' ένα μπολ 3 κρόκους,1 αυγό ολόκληρο,100 γρ.ζάχαρη, 20 γρ.αλεύρι και 20 γρ. κορν φλάουρ.

Σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά βάζουμε 350 ml γάλα πλήρες,150 ml.κρ.γάλακτος.

Μόλις αρχίσει να φουσκώνει, ρίχνω το 1/3 της κατσαρόλας στο μπολ, ανακατεύοντας γρήγορα.

Βάζω την κατσαρόλα στη φωτιά και μόλις αρχίσει να βράζει αδειάζω μέσα το μείγμα του μπολ και 1 βανίλια.

Ανακατεύω συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα.

Αφού τη βγάλω από το μάτι προσθέτω 1 κ.σ.βούτυρο κι ανακατεύω.

Αδειάζω σ' ένα ταψάκι , σκεπάζω με μεμβράνη και τη βάζω στο ψυγείο για 2 ώρες .

Όταν τη βγάλω τη χτυπάω με το μίξερ να αφρατέψει.

Για τις μαρέγγες :

Σ' ένα μπολ που πέρασα το εσωτερικό του με χαρτοπετσέτα ποτισμένη με ξύδι..

Χτύπησα 4 ασπράδια αυγών ( αυτά που μου περίσσεψαν από την κρέμα και άλλο ένα)

Τα χτύπησα με λίγο αλάτι κι όταν έσφιξε πρόσθεσα σιγά σιγά 160γρ.ζάχαρη κρυσταλλική.

Χτύπησα για 2-3 λεπτά να διαλυθεί, μετά 1 βανίλια και χτύπησα λίγο ακόμη.

Τέλος κοσκίνισα 160 γρ.άχνη και ανακάτεψα με μαρίζ

Έψησα στους 90 β.αέρα για 60-70 λεπτά .

Αφού κρύωσαν τις γέμισα από πάνω με την κρέμα και  🍓🍓γλυκό του κουταλιού!!❣️

Εκτέλεση φωτό συνταγή από Κ.Ελινα Σκλαβου -
 
 

Δείτε τη Συνταγή

Ρυζόγαλο φούρνου! Κάθε κουταλιά και ένα ταξίδι πίσω στα παιδικά μας χρόνια!!!

Ρυζόγαλο φούρνου που μοσχοβολάει αγάπη, παράδοση και εκείνες τις ήσυχες στιγμές που όλα ήταν πιο απλά.Κάθε κουταλιά και ένα ταξίδι πίσω στα παιδικά μας χρόνια!!!

Υλικά
🔪150 γρ. Ρυζι γλασέ (3/4 της κούπας)
🔪750 γρ. Βραστό νερό
---
🔪1 λίτρο γάλα πλήρες (4 κούπες)
🔪200 γρ. Ζάχαρη (1 κούπα)
🔪70 γρ. Κορν φλάουρ (1/2 κούπα)
🔪2 κρόκους από μέτρια αυγά
🔪2 βανιλίνες
🔪50 γρ. Βούτυρο (2 κ.σ.)
---
🔪Κανέλα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=ukHbS0prD0k
 

Δείτε τη Συνταγή

Κορμός με βελούδινη λεμονάτη κρέμα!!!

Μετά το Πασχαλινό Τραπέζι Θέλεις το απόλυτο γλυκό! Για αυτό σου έχω εκπληκτκό Κορμό με βελούδινη λεμονάτη κρέμα!!!
💯Πασχαλινός Αέρινος Κορμός Λεμονιού😋Ότι καλύτερο έχω δοκιμάσει👌💯Easter Lemon Roll😋 The best recipe!!

ΥΛΙΚΑ
🔪50 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ
🔪Ασπράδια από 2 μέτρια αυγά
🔪Κρόκοι από 2 μέτρια αυγά
🔪1 μέτριο αυγό
🔪40 γρ. ζάχαρη (για τα ασπράδια)
🔪70 γρ. ζάχαρη (για τους κρόκους)
🔪1 βανιλίνη
🔪Λίγο αλατι
----
🔪300 ml γάλα
🔪60 γρ. ζάχαρη
🔪30 γρ. κορν φλάουρ
🔪Ξύσμα από 1 λεμόνι
🔪Χυμός από 1 λεμόνι
🔪1 βανιλίνη
🔪20 γρ. βούτυρο
---
🔪1 κουτί Morfat Creamy φυτική σαντιγί (250 γρ.)
🔪2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
---
🔪Σπόροι Ροδιού

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=qQFSfFgr9no
 

Δείτε τη Συνταγή

Λουκουμάδες !!!!

 Βραδινές υπογλυκαιμίες ..Ζεστοί ζεστοί μόλις τους έφτιαξα !!! Οταν θέλεις γλυκάκι η πιο γρήγορη λύση είναι να φτιάξεις Λουκουμάδες !!!! Λίγα υλικά οικονομικότατοι  κ αφρός !!!

Υλικά

1 πακέτο 500 γραμ φαρίν απ

1 μαγιά σε φακελάκι

νερό τόσο όσο να γίνει λείος χυλός  

Λίγο αλατάκι

Κανέλα

Μέλι

Σουσάμι

.Λάδι ελαφρύ

.

Εκτέλεση

Βάζω σε μπολ το αλεύρι και την μαγιά .

Αρχίζω κ ρίχνω χλιαρό νερό ανακατεύοντας με το σύρμα μέχρι να γίνει λείος κ ομοιόμορφος κ λίγο πηχτός .

Προσθέτω κ ελάχιστο αλάτι σε αυτό το σημείο .

Το σκεπάζω κ το αφήνω λίγο να φουσκώσει .

Βάζω το λάδι να κάψει πολύ σε βαθύ κατσαρολάκι .

.

Βουτάω το κουτάλι σε ένα ποτήρι με νερό που εχω κοντά κ με την χούφτα παίρνω από το χυλό  το σφίγγω κ με το κουτάλι παίρνω το μείγμα που βγαίνει από πάνω που βγαίνει στρογγυλό κ το ρίχνω έναν έναν στο λάδι .Να έχετε κοντά κ την τρυπητή κουτάλα να τους γυρνάτε γιατί γίνονται αμέσως .

Τους βγάζω κ συνεχίζω με την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει ο χυλός .

Κάθε φορά βουτάω το κουτάλι στο νερό να μην κολλάνε .

Τους τοποθετώ σε πιατέλα ρίχνω μέλι κανέλα κ σουσάμι και ... Μην τους είδατε !!!! Εξαφανίζονται !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Αυγοφέτες όνειρο!!!

 Αυγοφέτες που είναι τόσο απλές αλλά μας αρέσουν πολύ !!!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Είχα μπαγιάτικο ψωμάκι κ το έκοψα σε φέτες .

Χτύπησα τρία αυγά με γάλα λίγο αλάτι και βουτάω  μέσα τις φέτες ψωμί .

Αμέσως μετά στο τηγάνι .

Τηγανίζω από την μία πλευρά κ μετά μόλις πάρει χρώμα γυρίζω κ από την άλλη .

Για έτξτρα η\γεύση έβαλα μέλι από πάνω .

Εκρ=τέλεση φωτό συνταγή από κ.Sofia Kakosaiou ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ !

Δείτε τη Συνταγή

Το ΚΑΛΥΤΕΡΟ Νηστίσιμο ΜΙΛΦΕΙΓ Εύκολα Και Γρήγορα!!!

Πώς Να Φτιάξεις το ΚΑΛΥΤΕΡΟ Νηστίσιμο ΜΙΛΦΕΙΓ Εύκολα Και Γρήγορα!!!Ανακαλύψτε τη συνταγή για ένα εύκολο και γευστικό νηστίσιμο μιλφέιγ που μπορείτε να φτιάξετε με λίγα υλικά και χωρίς γαλακτοκομικά ή αυγά! Ιδανικό για τη Σαρακοστή ή για όποιον ακολουθεί νηστεία, αυτό το γλυκό θα εντυπωσιάσει τους πάντες. Μάθετε βήμα-βήμα πώς να το ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα!

    ΥΛΙΚΑ
280 γρ. ζάχαρη
110 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
650 γρ. νερό
2 βανιλίνες
1 κ.σ. μαργαρίνη
400 ml φυτική σαντιγί
2.5 πακέτα σφολιατίνια
άχνη ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το νερό μέχρι να βράσουν.

Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τις βανιλίνες, τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε καλά.

Σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει τελείως.

Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τη φυτική κρέμα μέχρι να γίνει σαντιγί.

Αφρατεύουμε την κρέμα, την προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ μαζί με τη σαντιγί και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Σε ένα ταψί 20×25 εκ. βάζουμε μια στρώση σφολιατίνια ολόκληρα και ρίχνουμε από πάνω τη μισή κρέμα.

Θρυμματίζουμε λίγα σφολιατίνια και ρίχνουμε από πάνω την άλλη μισή κρέμα.

Θρυμματίζουμε και τα υπόλοιπα σφολιατίνια.

Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για περίπου 1-2 ώρες.

Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=J9pnweZpWwU
 

Δείτε τη Συνταγή

Τουλουμπάκια αγαπημένα !!!

 Τουλουμπάκια!!!😋Τα θυμόμαστε εσείς;; Εμεις πάντως ναι !!!

ΥΛΚΙΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πρώτα έφτιαξα ένα σιρόπι με 3 φλυτζάνες του τσαγιού ζάχαρη,2 φλ.νερό ,1 κ.σ.μέλι,1 κ.σ.γλυκόζη και 1κ.σ.χυμό λεμονιού.

(φλιτζάνια 200 γραμμαρίων χρησιμοποιώ ).

Τα έβρασα όλα μαζί για 10 λεπτά, έσβησα και άφησα να κρυώσει.

Για τη ζύμη:

Σε μια κατσαρόλα έβαλα 2 φλ.τσαγιού νερό, μιάμιση φλ.αλεύρι γ.ο.χ.(κοσκινισμένο),1 φλ.τσαγιου ψιλό σιμιγδάλι,2 κ.σ.βούτυρο,1κ.γ.ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.

Ανακάτεψα για 4- 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά κι όταν η ζύμη μαζεύτηκε γύρω από την κουτάλα μου ανέσυρα από τη φωτιά.

Την άφησα να κρυώσει και πρόσθεσα ένα ένα 3 αυγά,χτυπώντας στο μίξερ.

Εγινε μια μαλακή ζύμη και την έβαλα σε κορνέ με μεγάλη μύτη.

Με το κορνέ πάνω σε τηγάνι με άφθονο ηλιέλαιο έφτιαχνα τουλουμπάκια 3-4 εκατοστών(κόβοντας τα με λαδωμένο ψαλίδι)και τηγάνισα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδισουν πολύ καλά.

Τα αφαιρώ με τρυπητή κουτάλα και καυτά τα βάζω μέσα στο σιρόπι για κανένα πεντάλεπτο....

Μέχρι να γίνει η επόμενη τηγανιά περίπου..😉

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Ελινα Σκλαβου-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Λίγες τυροτηγανίτες απόψε!!!

Λίγες τυροτηγανίτες απόψε!!! Είχα καιρό να φτιάξω φίλοι μου και θα τις φάμε σκέτες , αλλά θα φάμε και με μέλι 🍯

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σ'ένα μπολ χτυπάω 1 αυγό και προσθέτω 1 φλυτζάνα γάλα φρέσκο και 1 φλυτζάνα αλεύρι φαρίνα.200 γρ.φετα σπασμένη με το χέρι κι ανακατεύω.

Τηγανισα κουταλιά κουταλιά σε καυτό τηγάνι με ηλιέλαιο, γυρνώντας και από τις δύο πλευρές να πάρουν όμορφο χρώμα... !!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ελινα Σκλαβου-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 
 

Δείτε τη Συνταγή

Φτιάξτε αυτή την υπέροχη, ελαφριά μπουγάτσα χωρίς γαλακτοκομικά σε λιγότερο από 30 λεπτά!!!

Νηστίσιμη Μπουγάτσα με Κρέμα! ΚΑΛΥΤΕΡΗ και Από Την Κανονική!!!

Ανακαλύψτε τη συνταγή για μια εύκολη και νόστιμη νηστίσιμη μπουγάτσα με κρέμα, ιδανική για την περίοδο της νηστείας! Φτιάξτε αυτή την υπέροχη, ελαφριά μπουγάτσα χωρίς γαλακτοκομικά σε λιγότερο από 30 λεπτά και εντυπωσιάστε όλους με την τέλεια γεύση της. Ιδανική για γιορτές και καθημερινές απολαύσεις!

450 γρ. φύλλο κρούστας
250 γρ. λιωμένη μαργαρίνη
1 λίτρο ρόφημα αμυγδάλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης
200 γρ. ζάχαρη
120 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
10 γρ. κορν φλάουρ
2 βανιλίνες
άχνη
κανέλα

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ρόφημα αμυγδάλου, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι, το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.

Προσθέτουμε τις βανιλίνες, ρίχνουμε την κρέμα σε μπολ, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

Στρώνουμε ένα φύλλο στον πάγκο, το ραντίζουμε με τη λίγη μαργαρίνη, επαναλαμβάνουμε με άλλα δύο φύλλα από επάνω και τέλος βάζουμε στο κέντρο του τελευταίου φύλλου το 1/4 της κρέμας.

Διπλώνουμε σαν φάκελο και βάζουμε την μπουγάτσα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Κάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 μέχρι να πάρουν χρώμα.

Πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.


ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ (2 ΑΤΟΜΩΝ):

Θερμίδες: 1125kcal
Πρωτεΐνη: 7,7 g
Λιπαρά: 62 g
Υδατάνθρακες: 117 g

Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=V0VJDkKFBaw
 

Δείτε τη Συνταγή

Αφράτα Νηστίσιμα Cinnamon Rolls!!!!

Φτιάξε τα πιο Αφράτα Νηστίσιμα Cinnamon Rolls με αυτή τη Συνταγή!!!
Μάθε πώς να φτιάχνεις τα πιο αφράτα και νόστιμα νηστίσιμα Cinnamon Rolls με αυτήν την εύκολη και γρήγορη συνταγή! Ιδανικά για τη νηστεία αλλά και κάθε γιορτή, αυτά τα νηστίσιμα ρολάκια κανέλας θα εντυπωσιάσουν όλη την οικογένεια. Δοκίμασέ τα και απόλαυσε την απόλυτη γεύση χωρίς αυγά και γάλα!

-18 γρ. μαγιά ξερή
-1 κ.σ. ζάχαρη
-70 γρ. νερό
-50 γρ. αλεύρι αλεύρι γ.ο.χ.
-500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια
-175 γρ. ζάχαρη
-1 βανιλίνη
-120 γρ. γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
-125 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
-75 γρ. ηλιελαιο
-το μείγμα μαγιάς
-200 μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
-200 γρ. καστανή ζάχαρη
-2 κ.σ. κανέλα
-1 κ.σ. κορν φλάουρ

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη μαγιά, 1 κ.σ. ζάχαρη, το αλεύρι γ.ο.χ. και ξεκουράζουμε 45'.

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το αλεύρι για τσουρέκια, τη ζάχαρη, τη βανιλίνη, το γάλα αμυγδάλου, το χυμό, το ηλιέλαιο, το μείγμα μαγιάς και ζυμώνουμε για περίπου 10' ή μέχρι να μαζευτεί η ζύμη γύρω από τα τοιχώματα.

Αφήνουμε σκεπασμένο σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαργαρίνη, την καστανή ζάχαρη, την κανέλα και το κορν φλάουρ.

Ανοίγουμε τη ζύμη, απλώνουμε την μαργαρίνη και τυλίγουμε σε ρολό.

Κόβουμε σε 10-12 κομμάτια, τα βάζουμε σε ένα λαδωμένο ταψί, σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε 45' να ξεκουραστούν.

Αλείφουμε με λιωμένη μαργαρίνη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 175 για περίπου 20'-25'.

Αφαιρούμε και αλείφουμε ξανά με λιωμένη μαργαρίνη.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=PY6sm54vcyA
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο και οικονομικό νηστίσιμο προφιτερόλ με λιγότερο από 1,5 €!!!

Εύκολο Νηστίσιμο Προφιτερόλ με Λιγότερο από 1,5 € – Συνταγή για Όλους!!!

 Ανακάλυψε τη συνταγή για εύκολο και οικονομικό νηστίσιμο προφιτερόλ με λιγότερο από 1,5 €! Ιδανικό για νηστεία και για όποιον θέλει να απολαύσει ένα σπιτικό, νόστιμο γλυκό χωρίς να ξοδέψει πολλά χρήματα. Δες πώς να φτιάξεις το τέλειο νηστίσιμο προφιτερόλ σε λίγα λεπτά

100 γρ. κακάο
1 βανιλίνη
150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
370 γρ. ζάχαρη
1 λίτρο νερό
δημητριακά
αλεσμένα φουντούκια, ψημένα
8-9 φράουλες (προαιρετικά)

Σε μία κατσαρόλα κοσκινίζουμε το κακάο, τη βανιλίνη και το αλεύρι.

Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το νερό και τοποθετούμε το σκεύος μέτρια φωτιά ανακατεύοντας καλά μέχρι να βράσει.

Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ, καλύπτουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Προσθέτουμε δημητριακά σε 8-9 μπολάκια.

Χτυπάμε την κρέμα με ένα σύρμα και συμπληρώνουμε το κάθε μπολάκι με αυτή.

Πασπαλίζουμε με αλεσμένα φουντούκια και γαρνίρουμε με μία φράουλα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=ZrHIlf6bKu4
 

Δείτε τη Συνταγή

Νηστίσιμα μπουγατσάκια με βελούδινη κρέμα απλά Θεϊκή Γεύση!!!

Ατομικά νηστίσιμα μπουγατσάκια με βελούδινη κρέμα απλά Θεϊκή Γεύση!! Χωρίς αυγά και γάλα — ιδανικά για την περίοδο της νηστείας, αλλά και για όλο τον χρόνο!
Γίνονται πανεύκολα και μοσχοβολάει όλο το σπίτι!!Απίστευτο κι όμως Νηστίσιμα! Αυτά τα Μπουγατσάκια θα σας ξετρελάνουν!

Ατομικά Νηστίσιμα Μπουγατσάκια

Για την Κρέμα
1000 γρ Φυτικό Γάλα Βανίλιας ή Οποιοδήποτε άλλο
140 γρ Σιμιγδάλι ψιλό
120 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
3 Βανίλιες
20 γρ Ταχίνι (Προαιρετικά)
110 γρ Φυτική Μαργαρίνη
20 γρ Μπεικιν Παουντερ
1 Συσκευασία Φύλλο Σφολιάτας

Ζάχαρη άχνη και Κανέλα για Πασπάλισμα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=fHaBDCgzfRc
 

Δείτε τη Συνταγή

Vegan Dubai Chocolate dessert-Δεν Υπάρχει πιο Νόστιμο γλυκό !!!

💯Νηστίσιμο Dubai Chocolate στο Ποτήρι👌Δεν Υπάρχει πιο Νόστιμο γλυκό😋Vegan Dubai Chocolate dessert!!!

Υλικά:
🔪120 γρ. φύλλο κανταΐφι
🔪50 γρ. ελαιόλαδο
--
🔪250 γρ. vegan πραλίνα φιστίκι
🔪500 γρ. Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Φιστίκι ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪35 γρ. κορν φλάουρ
🔪100 γρ. κουβερτούρα
🔪2 κ.σ. κακάο
----
🔪Σπασμένο φιστίκι Αιγίνης

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=aAvatJ7COLM
 

Δείτε τη Συνταγή