Παρασκευή 20 Δεκεμβρίου 2024

Το Κέικ των Χριστουγέννων που θα απολαύσετε !!!

Το Κέικ των Χριστουγέννων που θα απολαύσετε όλοι η οικογένεια μαζί !!!

Υλικά για φόρμα η ταψί 28 άρι
5 αυγά θερμοκρασία δωματίου
440 γρ.ζαχαρη
250 βούτυρο
1 φλιτζανακι ελληνικού ηλιέλαιο
1 βανιλετα
1/2 πλάκα κουβερτουρα λευκή τριμμένη
280 ml γάλα
500 γρ.Φαρινα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
Ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού
15 κερασακια κομμένα η και διάφορα φρούτα αποξηραμένα
Επικάλυψη: σοκολάτα 🍫 γάλακτος λιωμένη σε Μπεν Μαρί μαζί με ένα κουταλάκι ηλιέλαιο.
Και για το λευκό γλάσο λιώνετε την υπόλοιπη λευκή σοκολάτα η κάνετε γλάσο από ζάχαρη άχνη.

Ψήσιμο σέ προθερμασμενο φούρνο περίπου 1 ώρα ανάλογα τον φούρνο σας στους 165 με 170 βαθμούς.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/0FMCH5p9usM?si=P92JDnQv3ez777A2
 

Τρίτη 17 Δεκεμβρίου 2024

Μοναδική Πραλίνα Μελομακάρονο !!!


 

Ξεχάστε ότι Πραλίνα ξέρατε μέχρι τώρα - Γνωρίστε την Μαγική Πραλίνα Μελομακάρονο που κάνει Πάταγο σε Γεύση και Υφή!!
Μια Ονειρική Πραλίνα Μελομακάρονο με 4 Υλικά ΜΟΝΟ με Απίστευτη Γιορτινή Γεύση ώστε να την χρησιμοποιήστε σε Τούρτες, Κέικ η ακόμη και σαν Άλειμμα στο ψωμί!! Μοναδική Συνταγή πανεύκολη και Σούπερ Γευστική!!

Πραλίνα Μελομακάρονο με 4 Υλικά ΜΟΝΟ - Η Απόλυτη Πραλίνα για να έχετε όλο το χρόνο!! Μοναδική Γεύση!

Μοναδική Πραλίνα Μελομακάρονο !!!

6 Μελομακάρονα
110 γρ Κρέμα Γάλακτος 35 %
200 γρ Λευκή Σοκολάτα Κουβερτούρα
300 γρ Ζαχαρούχο Γάλα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/PMAjsp-wPU4?si=6F_6XAELsfEokniK

Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2024

🏅Φτιάξτε αφράτους Χριστουγεννιάτικους "Κουραμπιέδες" χωρίς ζυγαριά και όλα αυτά με μια κούπα 1-2-3-4 !!!


 







🎄 Κουραμπιέδες χωρίς ζυγαριά με τη μέθοδο 1-2-3-4! 🎄
Φτιάξτε τους πιο αφράτους και βουτυρένιους κουραμπιέδες πανεύκολα, χρησιμοποιώντας μόνο μια κούπα για μέτρηση! 🥄✨

🏅Πρωτότυποι "Κουραμπιέδες" με την Μέθοδο 1-2-3-4 Χωρίς ζυγαριά👌Christmas "Cookies" Without a Scale

🏅Φτιάξτε αφράτους Χριστουγεννιάτικους "Κουραμπιέδες" χωρίς ζυγαριά και όλα αυτά με μια κούπα 1-2-3-4 👌 Αυτή η παραδοσιακή Ελληνική συνταγή είναι ιδανική για τις γιορτές, γεμάτη βούτυρο, άχνη ζάχαρη και γεύση που λιώνει στο στόμα. Ακολουθήστε βήμα-βήμα τις "οδηγίες" για να δημιουργήσετε τα τέλεια γλυκά χωρίς περιττό άγχος. Είτε είστε αρχάριος είτε έμπειρος στην κουζίνα, αυτή η συνταγή θα σας εντυπωσιάσει και θα γεμίσει το σπίτι σας με το άρωμα των Χριστουγέννων!

Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ 250 ΜΛ


Κουραμπιέδες Χωρίς Ζυγαριά με τη μέθοδο 1-2-3-4!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ 250 ΜΛ

Για τη ζύμη

    1 κούπα ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
    2 κούπες φιλέ αμυγδάλου (180 γρ.)
    3 κούπες Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (σε θερμοκρασία δωματίου) (500 γρ.)
    4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (700 γρ.)
    2 βανιλίνες

Για το πασπάλισμα

    Ζάχαρη άχνη


Εκτέλεση

    Ρίχνουμε σε ένα ταψάκι το φιλέ αμυγδάλου και το ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στις αντιστάσεις για 12 λεπτά στους 170 c.
    Τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν και τα θρυμματίζουμε με τα χέρια μας.
    Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (σε θερμοκρασία δωματίου), την ζάχαρη άχνη και χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να αφρατέψει και να ασπρίσει το μείγμα.
    Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέτουμε τις βανιλίνες ,το θρυμματισμένο αμύγδαλο και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι ανακατεύοντας συνεχώς με μια σπάτουλα μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη μαλακή ζύμη χωρίς να κολλάει.
    Μετράμε 25 γρ. το κάθε κομμάτι και τα βάζουμε το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
    Παταμε με το δάχτυλο στην μέση του κάθε κουραμπιέ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αερα στους 180 c για 10-12 λεπτά.
    Τους αφήνουμε να κρυώσουν και πασπαλίζουμε πολύ καλά με ζάχαρη άχνη.

Καλή σας επιτυχία!!

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://live-kitchen.gr/kourabiedes-choris-zygaria-me-ti-methodo-1-2-3-4/

Κυριακή 15 Δεκεμβρίου 2024

Τυροψωμάκια ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ !!!


 

Τυροψωμάκια ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΛΑΤΡΕΜΈΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ !!!

Υλικά για 15 περίπου τεμάχια


2 ποτήρια νερού γιαούρτι πλήρες κ πιο ελαφρύ
1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο ελαφρύ η μισό μισό με καλαμποκελαιο
1/2 κουταλάκι αλάτι
30 γρ.μπεικιν
Αλεύρι για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ εμένα μου πήρε περίπου 430 γρ.

Γέμιση:
φέτα και γκούντα Αγγελοκωστοπουλος (γνήσια τυροκομικά Αιτωλοακαρνανίας)
Επικάλυψη: κρόκος αυγού χτυπημένο με λίγο γάλα, σουσάμι.
           Προσοχή
Αν δεν έχετε το ποτήρι αυτό το πλαστικό βάλτε ένα απλό ποτήρι νερού όχι τεράστιο και αλεύρι όσο πάρει μέχρι να έχετε μια ζύμη εύπλαστη αλλά σταθερή.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=lZxg7cmWuOI

Χριστόψωμο Αφρός..Με Υπέροχο Σχέδιο Σταυρού !!!

Χριστόψωμο Αφρός ..Βαμβάκι με Υπέροχο Σχέδιο Σταυρού !!!

Υλικά
500 γρ.νερο
160 γρ.ηλιελαιο
100 γρ.ζαχαρη(αν δεν θέλετε να γλυκιζει βάλτε λιγότερο)
1 κιλό αλεύρι+50 γρ.περιπου αν χρειαστεί ακόμη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 φακελάκι μαγιά με προζύμι η απλή μαγιά η 25 γρ.νωπη
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι ούζο
1 τσιμπια γλυκάνισο
5 καρύδια

ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
1 κρόκο αραιωμένο με λίγο γάλα
σουσάμι

ψήσιμο πάνω σε λαδόκολλα στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω περίπου 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=AlZchE06EXM
 

Σάββατο 14 Δεκεμβρίου 2024

Γιορτινός Κορμός με Κρέμα Φιστικιού!!!




 
Για εμένα ο Χριστουγεννιάτικος Κορμός είναι το απόλυτο Γλυκό για όλα τα Γιορτινά Τραπέζια!!
Αυτός ο Κορμός συνδυάζει όλα τα αγαπημένα σας Υλικά, Αφράτο Ζουμερό Παντεσπάνι-Πλούσια κρέμα Φιστικιού και υπέροχη διακόσμηση!! Σας Εγγυώμαι ότι είναι ίσως ο Ωραιότερος Κορμός που έχω φτιάξει. Είναι Πανεύκολος, είναι Πεντανόστιμος και είμαι σίγουρος οτι όλοι θα σας ζητάνε και δεύτερο Κομμάτι!!

Απίθανος Γιορτινός Κορμός Φιστικιού -Ο Χριστουγεννιάτικος Κορμός που θα σας ζητάνε ξανά και ξανά!!!!

 Γιορτινός Κορμός με Κρέμα Φιστικιού!!!

Για το Παντεσπάνι του Κορμού
6 Αυγά
180 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
1 Σφηνάκι Λικέρ Καραμέλας ή Κονιάκ
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
1 κουτ γλυκού Χρώμα Ζαχαροπλαστικής Ροζ
18 γρ Κορν Φλαουρ
180 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Για την Κρέμα
500 ml Φυτική Κρέμα Σαντιγί
100 γρ Ζάχαρη άχνη
2 Βανίλιες
300 γρ Πραλίνα Φιστικιού

Για Διακόσμηση
Σαντιγί, Διάφορα Διακοσμητικά,
Καβουρδισμένα Χονδροκομμένα φιστίκια Αίγινας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/xc2doTL38n4?si=SvjOmg_AWFZJsxoT

Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου 2024

Γίγαντες μελωμένοι όνειρο !!!

Γίγαντες μελωμένοι σαν κάστανα !!!

ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ολο το βράδυ οι γίγαντες στο νερό .
Αφού τους μισοβράσω την άλλη μέρα πετώντας το πρώτο νερό μετά με μπόλικο σκορδακι, κρεμμύδι, φρεσκια ντομάτα , λάδι, μαϊντανό,αλάτι, πιπέρι, και ντοματίνια κ στο φούρνο 180 βαθμούς !!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Σούλα Λεβέντη -ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ !
 

Αφράτα ρολάκια κανέλας!!!

Αφράτα ρολάκια κανέλας!!!Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα!!!Με το ίδιο ζυμαράκι κάνουμε και αλμύρα ρολάκια με σάλτσα ζαμπόν κασέρι...!!!

Ρολάκια κανέλας (Cinnamon rolls)

Υλικά

850 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 ml γάλα χλιαρό
1/2 κούπας τσαγιού σπορέλαιο
2 φακελάκι μαγιά
1αυγό & 1 ασπράδι
40γρ ζάχαρη
1 κ.γ.αλάτι
1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό
Γέμιση
4κσ βούτυρο λιωμένο
2 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
3 κσ κανέλα


Κρέμα

5 κ.σ τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφειας
5κσ γάλα ζαχαρούχο
5 κσ γάλα φρέσκο

.




Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνουμε λίγο χλιαρό νερό, μισό φλιτζάνι περίπου, τη μαγιά, λίγο αλεύρι και λίγη ζάχαρη να πιάσουμε προζύμι ,και το αφήνουμε 10 λεπτά να φουσκώσει . Σε μεγαλύτερο μπολ ρίχνουμε το χλιαρό γάλα τη ζάχαρη το αυγό ,το ασπράδι το λάδι τη φουσκωμένη μαγιά και το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια εύπλαστη και πολύ αφράτη ζύμη ,την αφήνουμε να φουσκώσει για μισή ώρα. Παίρνουμε το ζυμάρι και το χωρίζουμε στη μέση, ανοίγουμε με τον πλάστη λεπτό φύλλο στο μέγεθος ταψιού κουζίνας και ρίχνουμε από πάνω το βούτυρο με ένα πινέλο να παει σε όλη την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με  κανελοζαχαρη.Το ίδιο κάνουμε και το υπόλοιπο  ζυμαράκι.Κλείνουμε στρίβοντας το σε ρόλο και με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε λεπτές φέτες. Τα απλώνουμε   σε ταψί με λαδόκολλα. Αφήνουμε τα ρολακια μας να φουσκώσουν για μισή και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Ζεστά όπως είναι τα ρίχνουμε την κρέμα..

Για την κρέμα χτυπάμε τα τρία υλικά ζαχαρούχο, τυρί κρέμα και γάλα, για λίγα δευτερόλεπτα να ενωθούν τα υλικά..
                                           Καλή επιτυχία!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από Blog -MPAXARI & KANELA !!
 

Αφράτα ψωμάκια χωρίς ζύμωμα !!!

 Είναι τα πιο αφράτα ψωμάκια!!Γίνονται αμέσως και είναι χωρίς ζύμωμα!!!!

 Αφράτα ψωμάκια !!!

Υλικά
✔️500 γρ σκληρό αλεύρι

✔️340 γρ χλιαρό νερό


✔️7 γρ ξερή μαγιά

✔️1 κγ αλάτι


✔️2 κσ ελαιόλαδο

                Εκτέλεση

1️⃣ Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το νερό,το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, το αλάτι και τη μαγιά.
Με μια κουτάλα ανακατεύουμε καλά να υγρανθεί το αλεύρι.
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε το μείγμα για 45 λεπτά να φουσκώσει.

2️⃣ Στα 45 λεπτά θα  δούμε πως το μείγμα έχει φουσκώσει καλά.
Βγάζουμε τη μεμβράνη,ρίχνουμε λίγο λάδι στα χέρια μας  και ανακατεύουμε το μείγμα,κάνουμε διπλώματα δηλαδή από μέσα προς τα έξω.Σκεπάζουμε και αφήνουμε για 20 λεπτά ακόμα.
3️⃣ Τώρα έχει φουσκώσει κι άλλο το μείγμα και είναι σαν χυλός Παίρνουμε και το ξεφουσκώνουμε με λαδωμένα χέρια.

4️⃣ Στο μεγάλο ταψί της κουζίνας μας απλώνουμε μια  το λαδόκολα,πασπαλίζουμε αλεύρι.
Με 2 κουταλιά της σούπας παίρνουμε μείγμα και το ρίχνουμε στο λαδωμένο ταψί,θα κάνουμε 8 ψωμάκια


5️⃣ Πασπαλίζουμε αλεύρι και ψήνουμε αμέσως στους 200 βαθμούς Κελσίου πάνω κάτω αέρα για 20 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα .

Εκτέλεση φωτό συνταγή από Blog ΜPAXARI & KANELA !
 

Τρίτη 10 Δεκεμβρίου 2024

Η Βασιλόπιτα του 2025 !!!




Θέλετε την πιο ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ Βασιλόπιτα του 2025 χωρίς ΜΙΞΕΡ όλα σε ένα Μπολ; Εδω Βρίσκεται η Συνταγή που ψάχνετε!!

Μια Φανταστική Βασιλόπιτα  χωρίς μίξερ και κόπο, με φανταστικά Αρώματα - πλούσια Γεύση και υλικά που δένουν υπέροχα μεταξύ τους. Σας την διακόσμησα με Γιορτινή και Παιχνιδιάρικη Διάθεση βήμα-βήμα ώστε να την φτιάξετε με τα παιδάκια σας και να χαρείτε όλη την διαδικασία της!!

Η Βασιλόπιτα του 2025

350 γρ Ηλιέλαιο
500 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
200 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό
4 Αυγά Μεσαία
Ξύσμα από 2 Πορτοκάλια
Ξύσμα από ένα Λεμόνι
20 γρ Μαχλέπι
1 Σφηνάκι Κονιάκ ή Λικέρ Κανέλας
500 γρ Αλεύρι Μαλακό Κοσκινισμένο
20 γρ Μπεικιν Παουντερ Κοσκινισμένο

Για την Γκανάς Σοκολάτας
150 γρ Κρέμα Γάλακτος 35 %
180 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα

Για Διακόσμηση
Ζαχαρόπαστες και Διακοσμητικά Στολίδια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/dVitYV3FnME?si=BKqwNqsetaRUdn1q
 

Κυριακή 8 Δεκεμβρίου 2024

Λικέρ Καραμέλας πανεύκολο !!!




 Το Αυθεντικό Λικέρ Καραμέλας Άμεσης Κατανάλωσης χωρίς Αναμονή με την πιο Πλούσια και Γεμάτη Γεύση!!
Με 5 Υλικά ΜΟΝΟ, Απίθανη Γεύση, Συγκλονιστική Υφή και πάνω απ όλα το φτιάχνετε τώρα και το καταναλώνετε Άμεσα!!! Φτιάξτε αυτό το φανταστικό Λικέρ Καραμέλας και είμαι Σίγουρος οτι αυτή την Συνταγή δεν θα την χάσετε ΠΟΤΕ!!!

Θεϊκό Λικέρ Καραμέλας

400 γρ Γάλα πλήρες
1 Βανίλια
300 γρ Κρέμα Γάλακτος 35 %
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ Κονιάκ καλής ποιότητας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/Q-1lnxK-Upk?si=Hky6vRQuMqvlFhvW

Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2024

Ψωμάκι ΚΕΤΟ καταπληκτικό !!!

ΚΕΤΟ ψωμάκι χωρίς πολλούς υδατάνθρακες απίστευτο σε γεύση κ πανεύκολο !!!

 Ψωμάκι Κετο καταπληκτικό !!!

ΥΛΙΚΑ
1.5 κούπα τσαγιού αλεύρι αμυγδάλου
6 αυγά
1κουτ γλυκού λιναρόσπορος αλεσμένο
3 κουταλιές μπέικιν πάουντερ από βιολογικά
1 κουτ σούπας κοφτό ανθό αλατιού
4 κουτ σούπας βούτυρο γίδινο
Χωρίζουμε τα αυγά Κρόκους  με ασπράδια .
Χτυπάμε με μίξερ τα ασπράδια να γίνει μαρέγκα σφιχτή . 

.



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέσα στο μπολ με τους κρόκους ρίχνουμε το αλεύρι αμυγδάλου το αλάτι το μπέικιν το βούτυρο το λιναρόσπορο και χτυπάμε  μια με το μίξερ να ομογενοποιηθούν . ( όχι πολύ χτύπημα)
Προσθέτουμε τη μαρέγκα κ την ενσωματώνομε με το μείγμα  αυγων με σπάτουλα κάνουμε σαν διπλώματα .
Βάζουμε σε αντικολλητική μακρόστενη φόρμα το μείγμα  
Αν δεν έχουμε αντικολλητικό βάζουμε λαδόκολλα .
Αδειάζουμε το στρώνουμε ομοιόμορφα κ ψήνουμε αέρα προθερμασμένο φούρνο 190 βαθμούς για 30 λεπτά-Δοκιμάστε με μία οδοντογλυφίδα  !! Εξαιρετικό !!!!

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !
 

Τρίτη 3 Δεκεμβρίου 2024

ΝΟΣΤΙΜΑ και ΕΥΚΟΛΑ Μελομακάρονα! 🎄 1-2-3-4-5, χρησιμοποιώντας μόνο μια κούπα!!!


 

Φέτος τα Χριστούγεννα φτιάξτε τα πιο ΝΟΣΤΙΜΑ και ΕΥΚΟΛΑ Μελομακάρονα! 🎄
Χωρίς ζυγαριά, με την πανεύκολη μέθοδο 1-2-3-4-5, χρησιμοποιώντας μόνο μια κούπα!!!

Πρωτότυπα Μελομακάρονα Χωρίς ζυγαριά όλα με μια Κούπα με την Μέθοδο 1-2-3-4-5!!!


Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ 250 ΜΛ
ΥΛΙΚΑ
🔪4 κούπες ζάχαρη (800 γρ.)
🔪2,5 κούπες νερό (600 γρ.)
🔪3/4 της κούπας μέλι (200 γρ.)
🔪2 στικ κανέλας
🔪Φλούδες από 1 πορτοκάλι
----
🔪1 κούπα ζάχαρη (200 γρ.)
🔪2 κούπες χυμό πορτοκάλι (500 γρ.)
🔪3 κούπες λάδι (ηλιέλαιο + ελαιόλαδο (600 γρ.)
🔪4 κούπες ψιλό σιμιγδάλι (800 γρ.)
🔪5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ (800 γρ.)
🔪2 βανιλίνες
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪1,5 κ.γ. κανέλα
🔪1,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔪1 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔪1/2 κ.γ. γαρίφαλο
----
🔪Μέλι
🔪Καρύδια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=xbOBcLNbp-U

"Αμυγδαλωτές Φωλιές Πηλίου - ένα γλυκό που ξεπερνά κάθε προσδοκία!!!


Αμυγδαλωτές Φωλιές Πηλίου πραγματικά του Ονείρου!!
Ενα Γλύκισμα γεμάτο αρώματα, γεμάτο γεύση και γεμάτο φινέτσα!! Τέτοιες Φωλιές σίγουρα δεν έχετε ξανά δοκιμάσει. Ενα Εορταστικό Κέρασμα πανεύκολο, πεντανόστιμο που θα ξετρελάνει όσους το δοκιμάσουν! Βραβευμένη Συνταγή για την μοναδικότητά της και την Γεύση της!!

Σουυυυυυύπερ εκπληκτική πεντανόστιμη συνταγή για σήμερα άκρως εορταστική και πεντανόστιμη, "Αμυγδαλωτές Φωλιές Πηλίου - ένα γλυκό που ξεπερνά κάθε προσδοκία! Τραγανές, μελωμένες φωλιές από φύλλο κρούστας γεμισμένες με αμύγδαλο και ένα γλυκό κερασάκι για την τέλεια γεύση. Δοκιμάστε τες και αφήστε τις να σας ταξιδέψουν γευστικά

Αμυγδαλωτές Φωλιές Πηλίου

250 γρ Βούτυρο Αγελαδινό Λιωμένο
450 γρ Φύλλο Κρούστας
3 Ασπράδια Αυγών
1 1/2 κουτ σούπας Άχνη ζάχαρη
250 γρ Αμύγδαλα Τριμμένα
2 Βανίλιες
Κερασάκια Γλυκό για Γαρνιτούρα

Σιρόπι
500 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ Νερό
Λίγες Σταγόνες Λεμονιού

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=oJmJ9usj9pM

 

Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου 2024

Βrownies με κρέμα καραμέλας!!!

Βrownies με κρέμα καραμέλας!!!
Ένα εύκολο γλυκό με μόνο 6 υλικά για όσους λατρεύουν την σοκολάτα και την καραμέλα!!! Φτιάξτε το !!!

 Υλικά
 για την βάση
-1 έτοιμο μείγμα για brownies
-3 μεγάλα αυγά
-150ml αραβοσιτέλαιο
 για την κρέμα
-1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
-500ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
 για το στόλισμα
-50gr σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=XTAGE9joV-A