ΕΥΚΟΛΗ ΑΛΛΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΟΡΜΟΣ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΟΡΜΟΥ:
2 πακετα πτι μπερ μπισκοτα,
250 γρ μαλακο βιταμ,
100 γρ αχνη ζαχαρη,
1 φλ.του ελληνικου καφε κονιακ,
5 κ.σ.κακαο,200ml γαλα!!!
Βαζουμε στο μπολ το βιταμ με την αχνη και το κακαο και τα δουλευουμε με το χερι!
Ριχνουμε το κονιακ!
Τελος βουτωντας δευτερολεπτα τα μπισκοτα στο γαλα τα σπαμε στο μειγμα!
Ανακατευουμε ολα μαζι και στην συνεχεια βαζουμε το μιγμα στο ταψι η πυρεξ το παταμε να ισιωσει!!!
ΣΑΝΤΙΓΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ:
Χτυπαμε 2 φακ.σκονη σοκολατας γκαρνι οπως αναγραφει η συσκευασια και την βαζουμε απαλα πανω στο κορμο!
Το βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει και φτιαχνουμε το ΓΛΑΣΣΟ:
Βαζουμε στην κατσαρολιτσα στην εστια στο χαμηλο 250 γρ βιταμ με 1 και 1/2 φλυντζ του ελληνικου γαλα φρεσκο να.ζεσταθουν!
Σπαμε σε ενα μπολ 250 γρ κουβερτουρα ριχνουμε το ζεστο μείγμα ανακατευουμε διαρκως να γινει λεια!
Βγαζουμε το γλυκο απο το ψυγειο και ριχνουμε με προσοχη το κρυο γλασσο!
Και ξανα πισω στο ψυγειο το γλυκο!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
