Αφράτα γευστικά νηστίσιμα Cupcakes !!
Υλικά:
1 και 1/2 φλ.αλευρι φαρίνα,
3/4 φλ.ζαχαρη,
1/3 φλ.λαδι ελαφρύ,
1/2 κ.γ.σοδα σκόνη,
1 φλ.χυμο φρέσκου πορτοκαλιού,
1 κ.σ.ξυδι,ξύσμα πορτοκαλιού,
80 γρ σταγόνες κουβέρτουρας,
μια πρέζα αλάτι!
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι,το αλάτι!
Σε άλλο μπολ βάζουμε την ζάχαρη,το ξύσμα,την σόδα και το ξίδι πάνω στην σόδα να γίνει αφρός! Προσθέτουμε τον χυμό και το λάδι!
Τα ανακατεύουμε καλά !
Ρίχνουμε σιγα_σιγα το αλεύρι και τέλος τις σταγόνες!
Και στην συνέχεια βάζουμε το μείγμα στα φορμακια και τα ψήνουμε για 20 λεπτά προθ αντισ μεσαία σχάρα στους 180 β !
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
