'
Πιστεύεις ακόμα ότι ένα αυθεντικό, πλούσιο μιλφέιγ θέλει ώρες προετοιμασίας, άνοιγμα φύλλου και δύσκολες τεχνικές ζαχαροπλαστικής; Ανακάλυψε τον πιο γρήγορο τρόπο για να δέσεις τα απλά, νηστίσιμα υλικά της στιγμής σε μια δροσιά σκέτο όνειρο!
Υλικά
- 3 συσκευασίες νηστίσιμα σφολιατίνια ή κράκερς
- 1 κουτί σκόνη για κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 600 ml κρύο γάλα φυτικό (ή νερό)
- 500 γρ. φυτική σαντιγί
- 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Βήμα 1: Χτυπάμε στο μίξερ τη σκόνη ζαχαροπλαστικής με το υγρό της επιλογής μας (νερό ή γάλα αμυγδάλου) μέχρι να πήξει όμορφα η κρέμα μας.
Βήμα 2: Σε ξεχωριστό σκεύος δουλεύουμε τη φυτική κρέμα μαζί με την άχνη ζάχαρη μέχρι να έχουμε μια σταθερή και αφράτη σαντιγί.
Βήμα 3: Στρώνουμε σε ένα σκεύος μια στρώση από τα μπισκότα μας, απλώνουμε τη μισή κρέμα, συνεχίζουμε με άλλη μια στρώση μπισκότα και την υπόλοιπη κρέμα. Κλείνουμε με τα τελευταία μπισκότα, καλύπτουμε όλη την επιφάνεια με τη σαντιγί και πασπαλίζουμε με τριμμένο σφολιατίνι προτού το βάλουμε στο ψυγείο να δέσει!
Η συνταγή είναι της κ. Τζένης Τσανακτσίδου από την ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
