Σάββατο 4 Οκτωβρίου 2025

Άλειμμα Σοκολάτας χωρίς Ζάχαρη !!!


 

Με 3 ΜΟΝΟ Υλικά το πιο Πεντανόστιμο και Χωρίς Ζάχαρη Άλειμμα Σοκολάτας!!Θες να μάθεις πως σε 2 λεπτά μόνο χωρίς υπερβολές μπορείς να φτιάξεις αυτό το εκπληκτικό Άλειμμα Σοκολάτας με βελούδινη Υφή και Σοκαριστική Γεύση αλλά και το βασικότερο δεν έχει Καθόλου Ζάχαρη; Εεε αν ναι τότε δες αυτή την συνταγή και είμαι σίγουρος ότι θα το φτιάχνεις κάθε εβδομάδα!!!

Άλειμμα Σοκολάτας χωρίς Ζάχαρη !!!

240 γρ Κακάο Σκόνη Άγλυκο
360 γρ Ζεστό Νερό
140 γρ Μέλι

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://youtu.be/-mOLtoKnpj8?si=2DlMhDXEIQteB3Ye

Παρασκευή 3 Οκτωβρίου 2025

Γλυκιά πατσαβουρόπιτα στο λεπτό !!!

Εύκολο σιροπιαστό γλυκό στο λεπτό !!!
Μπορείτε να το πείτε και γλυκιά πατσαβουρόπιτα σημασία έχει ότι είναι ένα πολύ ωραίο και γρήγορο γλυκό που ταιριάζει τέλεια με παγωτό!!!! Εύκολο και πολύ νόστιμο φτιάξτε το δοκιμάστε το και περιμένω τα σχόλια σας!!!!

  Υλικά
-1 πακέτο φύλλο κρούστας
-250gr βούτυρο
-2 αυγά
-240gr ζάχαρη
-240ml γάλα
-1 βανιλέτα
 για το σιρόπι
-240gr ζάχαρη
-120ml νερό

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο Εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=uWn3nSzdbkA
 

Υγιεινές Πιτούλες Ταιριάζουν με τα πάντα και γίνονται με μόνο 3 απλά Υλικά!!!

Αυτές οι πρωτότυπες υγιεινές Πιτούλες Βρώμης γίνονται με μόνο 3 υλικά  και ταιριάζουν με τα πάντα γλυκές, αλμυρές, ακόμα και φοβερά τυλιχτά!!!

💯Πρωτότυπες Υγιεινές Πιτούλες με μόνο 3 Υλικά!😋Ταιριάζουν Με τα πάντα
Αυτές οι Υγιεινές Πιτούλες Ταιριάζουν με τα πάντα και γίνονται με μόνο 3  απλά Υλικά👍
Αφράτες και υγιεινές πιτούλες βρώμης, φτιαγμένες με απλά υλικά για κάθε στιγμή της ημέρας. Ιδανικές για αλμυρές ή γλυκές απολαύσεις, γεμάτες γεύση και θρεπτική αξία.

Υλικά
🔪200 γρ. Νιφάδες βρώμης
🔪500 γρ. Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Βρώμη ΟΛΥΜΠΟΣ 
🔪1/2 κ.γ. αλάτι

Η εκτέλεση σε βίντεοι εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=Hwj6BKQr9Eg
 

Επαγγελματική Συνταγή για CupCakes με Μύρτιλα😋Τα παιδιά σας θα τα λατρέψουν!!!

Αφράτα, ζουμερά και γεμάτα γεύση 🫐 Αυτά τα Cupcake με Μύρτιλα θα σας ξετρελάνουν! Δοκιμάστε τα και θα γίνουν το αγαπημένο σας γλυκάκι ✨

💯Επαγγελματική Συνταγή για CupCakes με Μύρτιλα😋Τα παιδιά σας θα τα λατρέψουν -  Blueberry Cupcake 
Ψάχνετε την τέλεια, αλάθητη συνταγή για cupcakes με μύρτιλα; Η επαγγελματική μας συνταγή εγγυάται αφράτα και ζουμερά cupcakes, γεμάτα με την υπέροχη γεύση από φρέσκα μύρτιλα. Ξεχάστε τα στεγνά γλυκά του εμπορίου! Αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για παιδιά που είναι εκπληκτικά εύκολη να την φτιάξετε στο σπίτι.

Υλικά
🔪420 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ (2 κούπες και 3/4)
🔪200 ml Κρέμα Γάλακτος με 35% Λιπαρά ΟΛΥΜΠΟΣ (3/4 της κούπας)
🔪100 γρ. Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (λιωμένο) (1/2 κούπα)
🔪3 μέτρια αυγά
🔪200 γρ. Ζάχαρη (1 κούπα)
🔪Ξύσμα από 2 λεμόνια
🔪Χυμό από 1 λεμόνι
🔪370 γρ. Μύρτιλα μαζί με 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ
🔪150 γρ. Γάλα Ζωής με 3,7% Λιπαρά ΟΛΥΜΠΟΣ (3/5 της κούπας)
🔪20 γρ. μπέικιν πάουντερ 

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδω -- https://www.youtube.com/watch?v=YPBqCrCNLhs
 

Μόνο 1 Τηγάνι σε 15 λεπτά & φτιάξε Πεντανόστιμο !!!

Brownies με 1 Τηγάνι👌σε 15 Λεπτά.= !!!
Αυτό είναι το νέο αγαπημένο σου γρήγορο γλυκό! Ξέχνα τον φούρνο και τα βουνά από σκεύη! Αυτή η εύκολη, πεντανόστιμη και σοκολατένια λιχουδιά θα σε σώσει όταν θες κάτι γλυκό αμέσως. Ιδανικό για μια γρήγορη λύση ή ένα ξαφνικό τσιμπολόγημα.
💯Μόνο 1 Τηγάνι σε 15 λεπτά & φτιάξε Πεντανόστιμο !!!

rownies Nutella😋 One-Pan Nutella Brownies 
Αυτό είναι το νέο αγαπημένο σου γρήγορο γλυκό! Ξέχνα τον φούρνο και τα βουνά από σκεύη! Αυτή η εύκολη, πεντανόστιμη και σοκολατένια λιχουδιά θα σε σώσει όταν θες κάτι γλυκό αμέσως. Ιδανικό για μια γρήγορη λύση ή ένα ξαφνικό τσιμπολόγημα

ΥΛΙΚΑ
🔪2 κ.σ. nutella
🔪2 μέτρια αυγά
🔪60 γρ. γάλα (1/4 της κούπας)
🔪100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (3/4 της κούπας)
🔪1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔪σταγόνες κουβερτούρας γάλακτος
---
🔪nutella
🔪σταγόνες κουβερτούρα γάλακτος

Η Εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=CR0tUc-hD-g
 

💯Μόνο 1 Σκεύος 👉Τα πιο κρεμώδη Ζυμαρικά (Ταλιατέλες) σε 15′ Πανεύκολη Συνταγή!!!



Θα χρειαστείς μόνο 1 σκεύος για να φτιάξεις αυτές τις πεντανόστιμες ταλιατέλες σε μόλις 15 λεπτά – και το αποτέλεσμα θα σε αποζημιώσει!!!

💯Μόνο 1 Σκεύος 👉Τα πιο κρεμώδη Ζυμαρικά (Ταλιατέλες) σε 15′ Πανεύκολη Συνταγή!!!
Μόνο 1 σκεύος, 15 λεπτά και έχεις έτοιμα τα πιο κρεμώδη ζυμαρικά! Σήμερα φτιάχνουμε ταλιατέλες με μια απίστευτη σάλτσα που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Πανεύκολη συνταγή, χωρίς πολλά σκεύη, χωρίς κόπο – απλά όλα μπλουμ και το φαγητό σερβίρεται!

ΥΛΙΚΑ
🔪Ζυμαρικά Ταλιατέλες
🔪1/2 κρεμμύδι 
🔪1 σκελίδα σκόρδου
🔪8-10 ντοματίνια
🔪50 γρ. Σπανάκι
🔪2 κ.σ. ελαιόλαδο
🔪4 κ.σ. σάλτσα ντομάτας
🔪200 γρ. Κρέμα γάλακτος
🔪200 ml ζωμό λαχανικών
🔪Ρίγανη
🔪Μια πρέζα αλάτι
🔪Πιπέρι 
--
🔪Κεφαλοτύρι 

H εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ZoHg-MYr374
 

Εύκολο Σπιτικό Dip Τυριών για Nachos !!!

Το πιο Εύκολο Σπιτικό Dip Τυριών για Nachos, Πατάτες αλλά και Σως Για Burger – Έτοιμο σε 5 λεπτά!!!

Ένα εύκολο και λαχταριστό ντιπ Τυριών για nachos με βάση το Flair cottage cheese της ΦΑΓΕ, κρεμώδες και απολαυστικό, με μόνο 4% λιπαρά και φουλ στην πρωτεΐνη.
Ένα ντιπ για να βάλεις σαν σος στις πατάτες σου, στο burger ή για  να βουτήξεις τα nachos.
Ιδανικό για βραδιές ταινίας ή παρέα με φίλους.

200 γρ. cottage cheese ΦΑΓΕ
100 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
25 γρ. μοτσαρέλα
25 γρ. τσένταρ
Μιξ μπαχαρικών για κρέατα ή ότι μπαχαρικά θέλουμε
3 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα
Λίγο νερό ή ζουμί από τα αγγουράκια τουρσί

Σοτάρουμε τον κιμά σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει χρώμα.

Αλέθουμε το cottage cheese, την μοτσαρέλα, το τσένταρ, το μιξ μπαχαρικών και το νερό ή το ζουμί από το τουρσί.

Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το ζεσταίνουμε στα μικροκύματα για 1,5’ στη μέγιστη θερμοκρασία.

Προσθέτουμε τα αγγουράκια τουρσί, τον κιμά και ανακατεύουμε.

Βουτάμε nachos και απολαμβάνουμε.

Η εκτέλεση σε βίντεο ΕΔΩ-- https://www.youtube.com/watch?v=SPnSYh5wTN0
 

Τετάρτη 1 Οκτωβρίου 2025

Φτιάξε εύκολο γλυκό χωρίς ζάχαρη με ελάχιστα υλικά σε λίγα λεπτά!!!

Φτιάξε εύκολο γλυκό χωρίς ζάχαρη με ελάχιστα υλικά σε λίγα λεπτά! Ιδανικό για όσους θέλουν υγιεινό επιδόρπιο, χωρίς ζάχαρη αλλά με απίθανη γεύση. Μια γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι – τέλεια για κάθε στιγμή της ημέρας!

4 αυγά
315 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
2 βανιλίνες
55 γρ. κορν φλάουρ
60 γρ. μέλι

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το στραγγιστό γιαούρτι και τις βανιλίνες.

Προσθέτουμε το κορν φλάουρ, το μέλι και βάζουμε το μείγμα σε φόρμα 10x20 εκ. στρωμένη με λαδόκολλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 175 για περίπου 40'.

Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και γαρνίρουμε με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ή φρούτα της αρεσκείας μας και μέλι.

H εκτέλεση της συνταγής Εδώ --- https://www.youtube.com/watch?v=Wx-DFDNjY8I
 

Τρίτη 30 Σεπτεμβρίου 2025

Μέλι και Καρύδι αλλά και Κρέμα Σοκολάτα που θα λατρέψετε !!!

Το Απόλυτο Σνάκ για το Σχολείο  και όχι Μόνο! Ένα Πανεύκολο Σνάκ για Δίχρωμα Κρουασανάκια με Μέλι και Καρύδι αλλά και Κρέμα Σοκολάτα που θα λατρέψετε. Γίνονται πανεύκολα, χωρίς κόπο, χωρίς Μίξερ και κουζινομηχανή και έχουν αυτό το υπέροχο σχέδιο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι Εγγυημένα!!!

Δίχρωμα Κρουασανάκια Μέλι και Καρύδι !!!

250 γρ Γάλα χλιαρό
2 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
8 γρ Μαγιά Ξηρή
70 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
550 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γρ Λιωμένο Βούτυρο 
10 γρ Κακάο Σκόνη

Για την Γέμιση
100 γρ Καρύδια τριμμένα
100 γρ Μέλι
1 1/2 κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη

200 γρ Πραλίνα

Η ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=HYSLxjCq0M8
 

Δευτέρα 29 Σεπτεμβρίου 2025

Συκώτι μοσχαρίσιο!🌹Πεντανόστιμο πιάτο!!!


 Συκώτι μοσχαρίσιο!🌹Αγαπημένο πεντανόστιμο πιάτο! 

 ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι κομμένο σε φέτες...και καθαρισμένο από την μεμβράνη του...

Σε μεγάλο αντί κολλητικό τηγάνι ρίχνω 1 φ.κ.ελαιόλαδο τοποθετώ τα κομμάτια συκωτιού και τα σοτάρω..

Τα γυρίζω πάνω κάτω μέχρι να αλλάξει το χρώμα τους...

Προσθέτω 1σφινακι ούζο αφήνω να εξατμιστεί το αλκοόλ.. 

Συμπληρώνω 1 φ.κ.νερό ζεστό αφήνω να βράσει σκεπασμένο...

Το γυρίζω πάνω κάτω...

Προς το τέλος συμπληρώνω 1κ.γ.νοστιμιά λαχανικών Bio μαυροπιπερο ρίγανη μένει με το λαδάκι του Το σβήνω με τον χυμό μισού λεμονιού...

Είναι έτοιμο μελωμενο λουκούμι ζουμερό και μοσχομυρισμένο!!! 

Το συνοδεύω με κουσκούς Λήμνου: 

1κουπα κουσκούς 2 1/2 κουπες νερό 1φ.κ. ελαιόλαδο μαυροπιπερο 1κ.σ.νοστιμια λαχανικών Bio...λιγο κουρκουμα... 

Αφήνω να βράσει μέχρι να μαλακώσει...

Είναι έτοιμο πεντανοστιμο για σερβίρισμα!..🌹

Εκτέλεση συνταγή φωτό από κ. ArtemisTaia Arampatzi-OI ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ ! 
 

Κότσια χοιρινά στο φούρνο με πατάτες!Λουκούμι λαχταριστό και πεντανόστιμο!!!

Κότσια χοιρινά στο φούρνο με πατάτες!🌹Λουκούμι λαχταριστό !!! 

 ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Τοποθετώ στην γάστρα 2 κότσια χοιρινά...

Συμπληρώνω αλάτι μαυροπίπερο έτριψα 2 σκελίδες σκόρδου στον τρίφτη ελαιόλαδο 1κ.γ.νοστιμιά λαχανικών Bio...

Αλείφω ομοιόμορφα τα κότσια ρίχνω μια κούπα ζεστό νερό κλείνω το καπάκι της γάστρας και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο πάνω κάτω αντιστάσεις στους 180'βαθμούς 1 ώρα...

Βγάζω την γάστρα γυρίζω τα κότσια από την άλλη πλευρά τους... 

Συμπληρώνω τις πατάτες κομμένες σε τέταρτα τις ανακατεύω με το ζουμάκι του κρέατος...

Συμπληρώνω μαυροπίπερο αλάτι λίγο ρίγανη λίγο κουρκουμα και ψήνω με ανοιχτή την γάστρα άλλη 1 ώρα και 10'λεπτά...είναι έτοιμα μελωμένα πατάτες και κότσια...λουκούμι...

Περιχύνω ομοιόμορφα από το ελάχιστο ζουμάκι τους η νοστιμιά τους μοναδική!!!

Η συνταγή από κ. ArtemisTaia Arampatzis-OI ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
 

Μια κρεατόσουπα βάλσαμο .. !!!

Μια κρεατόσουπα βάλσαμο και για το κρύο.. !!!


Μοσχάρι έβαλα ποντίκι, 

ένα ολόκληρο κρεμύδι,

καρότα, 

σέλινο,

πατατούλες, 

Αφού πλύνουμε το κρέας το βάζουμε στην κατσαρόλα με νερο να το σκεπάζει .

Οταν αρχίσει να βράζει  το ξαφρίζουμε .

Ρίχνουμε και τα τα λαχανικά αλατίζουμε και σιγοβράζουμε 

Όταν είναι έτοιμο αυγοκόβω τη σούπα μου και απολαμβάνουμε με μπόλικο τριμένο πιπέρι..!!!

Συνταγή από κ.Αννα Γιαννίκου -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ
 

Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου 2025

Μπουγιουρντί το απόλυτο ορεκτικό !!!

Παραδοσιακό Μπουγιουρντί σε πήλινο με φέτα, καυτερή πιπεριά 🌶️ και ντομάτα!  Για εσάς που λατρεύετε τις καυτερές πιπεριές αυτό το πεντανόστιμο μπουγιουρντί σε πήλινο με φέτα στο φούρνο είναι ο τέλειος Ελληνικός μεζές για να απολαύσετε το ούζο,τσίπουρο η την μπύρα σας.

🌶️ Υλικά:

🔪 250 γρ. τυρί φέτα
🔪 ντομάτα
🔪 καυτερή πιπεριά η γλυκιά εάν δεν τρώτε καυτερά 
🔪 σκληρό τυρί ρεγκάτο (η αλλο σκληρό τυρί)
🔪 ρίγανη 
🔪 ελαιόλαδο

Η Εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=6pyRhYkDedo
 

Τυρόπιτα στο τσακ μπαμ !!!

Τυρόπιτα στο τσακ μπαμ !!!

ΥΛΙΚΑ 

1 πακέτο φύλλο κρούστας 

1 κρέμα γάλακτος 250ml 

5 αυγά και ηλιέλαιο..

Τυριά ότι θέλουμε ή και φέτα μόνο  

Στρώνω 4 φύλλα κάτω ενδιάμεσα λαδωμένα και κάθε φύλλο τριμμένα τυριά της αρεσκείας σας και 4 φύλλα επάνω!!!

Χτυπάω τα αυγά με την κρέμα γάλακτος, προσθέτω 1 σφηνάκι ηλιέλαιο και περιχύνω την τυρόπιτα!!!Αφήνω στο ψυγείο μισή ώρα και ψήνω στους 190 βαθμούς αερόθερμο!!!

Η συνταγή από κ. Αννα Γιαννίκου -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !!
 

Πατσάς -βάλσαμο-σούπα !!!


 Υπέροχη βάλσαμο  σούπα ιδανική για τις κρύες νύχτες του χειμώνα !!!

 Για όλα υπάρχει η πρώτη φορά!!!Σήμερα λοιπόν έκανα μοσχαρίσιο πατσά !!!

ΤΙ ΕΚΑΝΑ 
Έπλυνα πάρα πολύ καλά τον πατσά τον έβαλα για 1 ώρα στο ξυδόνερο.

Τον έτριψα με λεμονόκουπες,καλά  καλά,έριξα στην κατσαρόλα νερό και τον πατσά και όταν αρχίζει να πάρει βράση πετάω το νερό βάζω καθαρό και σιγόβρασα σχεδόν για 4 ώρες στο τζάκι..

.


Όλα τα κρεατάκια και τα μεδούλια ξεκόλλησα από τα κόκαλα κ τα έκοψα μικρά κομματάκια ....

Κοπάνισα στο γουδί 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο τις έριξα στο μπουκάλι ,και έβαλα και ξίδι από κρασί και έτοιμοοοο!!!

Η συνταγή από κ.Αννα Γιαννίκου -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !!!