Τρίτη 17 Μαρτίου 2020

Παστάκια με κρέμα Φιλαδέλφειας !!!


ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ,ΥΠΕΡΟΧΑ, ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΠΑΣΤΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑΣ ΜΕΣΑ ΣΕ 20 ΛΕΠΤΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!!!!!! .

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ.ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ:
3 αυγα,
100 γρ ζαχαρη,
100 γρ σπορελαιο,
100 γρ γαλα φρεσκο,
150 γραμμαρια αλευρι φαριναπ,
3 κουταλιες της σουπας κακαο,
1 βανιλια,
1 κουταλακι του γλυκου μπεικιν παουντερ!

Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη να αφρατεψουν!
Ριχνουμε σταδιακα.γαλα,σπορελαιο κσι τελος κοσκινισμενα αλευρι- μπεικιν- κακαο-βανιλια!
Τοποθετουμε το μειγμα στην λαδοκολα στο ταψι φουρνου και το ψηνουμε στους 200 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα για 20 λεπτα!
Το βγαζουμε το αφηνουμε να κρυωσει και με το στομιο ενος ποτηριου το κοβουμε δισκακια!

ΚΡΕΜΑ:
Χτυπαμε 200 ml.κρεμα γαλακτος με.λιγη αχνη ζαχαρη σε σφιχτη σαντιγυ ριχνουμε 22Ο γραμμαρια φιλαδελφεια και εαν θελιυμε ψιλοκομμενη κουβερτουρα και τα χτυπαμε 1 λεπτο!
Οποτε τοποθετουμε σε καθε δισκακι μιγμα το ισιωνουμε με την αναποδη ενος κουταλιου και ριχνουμε πανω καρυδα και σε μερικα τριβουμε απο το παντεσπανι που εμεινε κανοντας το ψιχουλιαστο!

Εκτέλεση φωτό από Tzeni Tsanaktsidou‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!